Непечените кафе на зърна могат да ви помогнат да отслабнете

Джо Винсън и колегите представят резултатите от своето проучване на конференция на Американското химическо общество в Сан Диего, в която са участвали 16 души в Индия, но преди това са провеждали подобни изследвания във Франция и Япония.

могат

Както каза Винсън, неговата група този път не се фокусира върху съдържанието на кофеин в зелено кафе, а върху хлорогеновата киселина, присъстваща в големи количества в суровото кафе. "Това е най-важната естествена активна съставка в зеленото кафе. С нашето кафе" - обясни изследователят.