Нека сложим мързеливата топка да работи върху Кристиан Маргарит

Блог за здравословен начин на живот, хранене и спорт

Коя е Кристи Маргарит?
Първо прочетете тук!
КАТЕГОРИИ
7 минути
Спомени
Biz
Какво ядем?
градски
Диета
Предизвикателство GetFIT
GetFIT Radio Show
GetFIT видео
Добра храна
Моят дневник
Моето мнение за ...
презентации
Приятели
препоръки
- AGH
Здраве
Секс
Спорт
Стероиди и допинг
добавки
Съвети и трикове
Кулинарен туризъм
Където ядем?

Мързелива топка

Разбира се, ние също трябва да приложим топ топката си, като се има предвид публично проявеното невежество от толкова много хора, но може би е по-важно да се работи върху черния дроб и жлъчния мехур.
Жлъчката е течността, произведена от черния дроб, с роля в смилането на мазнини, рециклиране на съединения (холестерол), елиминиране на токсините. Тук също използваме термина „токсини“ за токсични вещества, които не са непременно произведени от патогени, както беше направено в международната литература. По-долу има няколко отправни точки, за да разберем, че други внимателно изучават проблема от десетилетия и проектират/тестват методи, чрез които можем да помогнем на тялото ни да ги премахне по-добре.

Диетични фибри

За елиминирането на токсините (чрез жлъчката можем да се отървем от холестерол, пестициди, тежки метали и други опасни съединения) е от съществено значение наличието на диетични фибри, които могат да „изземат“ част от тези токсини и да ги изпратят за елиминиране. Дори камъните в жлъчката могат да се разтварят, могат да се получат специални ефекти при почистване на кръвоносните съдове, премахване на акне или други здравословни проблеми. В допълнение към овесените трици са добри всякакви листа, салати, зеленчуци с високо съдържание на фибри, бобови растения (боб, грах, леща, нахут), ленени семена, псилиум, глина.

Голяма част от този благоприятен ефект се дава и от регулирането на чревната флора (микробиом), влакната действащи като пребиотици. Жлъчката също играе важна роля в живота на микробиома, с все повече научни доказателства за връзката му с нашето здраве, от имунитета и храносмилането до затлъстяването и депресията.

По отношение на салатите, можете да намерите тук в блога много рецепти, направени с помощта на салати Eisberg, готови измити и нарязани, за максимална безопасност и спестяване на време.

За бобовите растения използвам, също за спестяване на време, но и за вкус, консервираните храни от d’aucy, с приоритет биологичните и от буркана, но също и консервираните, като се има предвид, че нямат BPA. с тях ще намерите и много рецепти.

Въпреки че жлъчката съдържа 97% вода, често поради дехидратация или стрес (който предотвратява елиминирането от жлъчния мехур), жлъчката се концентрира и може да образува „жлъчни камъни“ (камъни в жлъчката), с висок риск за здравето може да блокира жлъчния канал и панкреаса).

Допълнителна хемолиза се наблюдава и при спортисти (смърт на червените кръвни клетки, което също води до необходимост от екскреция на билирубин).

Мързеливата топка

Много от нас са диагностицирани на коремна ехография или на кръвни изследвания с „мързелива жлъчка“, „преграден жлъчен мехур“, „кал на жлъчния мехур“ или дори скандалния синдром на Гилбърт (генетичен дефицит, но който може да бъде противодействан в интелигентна храна и добавки).

Тези, които следват кетогенни диети (противопоказани през лятото) и нисковъглехидратни (с по-висок прием на мазнини) забелязват, че вече не могат да ядат или смилат мазнини. Необходимо е обаче определено количество мазнини, както за усвояване на основни мазнини (особено Омега3), витамини (A, D, E) и други мастноразтворими хранителни вещества. Повечето антиоксиданти в плодовете и зеленчуците (например ликопен в доматите) се нуждаят от мазнини, за да бъдат оптимално усвоени.

Стимулиране на жлъчната секреция

И така, освен добра хидратация (топлата вода с лимон и джинджифил върши чудеса сутрин), имаме нужда от храни и подправки, които да стимулират жлъчната секреция. Малко количество мазнини при всяко хранене ще осигури секрецията и елиминирането на жлъчката.

Те обикновено са горчиви храни, но съдържат и някои етерични масла: рукола, артишок, копър, ендивия, аспержи, цвекло, хрян, джинджифил, черен пипер, кедрови ядки, екстра върджин зехтин, кардамон, зелев сок.

Като добавки имаме Colon Help (оригиналната версия) - много успешна добавка от тази гледна точка.

В допълнение, защитникът и регенераторът на черния дроб е, според мен, задължителен за всеки, който живее в един град днес. Кликнете върху връзката по-долу, за да видите пълния списък на съставките.

За секрецията на жлъчка имаме положителна обратна връзка, т.е. колкото по-тайна е тя, толкова по-лесно ще бъде. Очевидно не искаме да правим това по време на криза с топка.

Ако използваме жлъчни добавки, тогава те помагат, те не водят до инхибиране (мързел) на собствената им секреция. Super Enzymes от Now Foods има както панкреатични ензими (за смилане на въглехидрати, протеини, мазнини), така и екстракт от жлъчка, които стимулират вашата естествена секреция. Те са много полезни, когато ядем повече или смесени храни, както по празниците.

Рецепта за салата, която стимулира жлъчната секреция

Предлагам салата Amarone от Айсберг: рукола и радико, в която добавям източника на протеин (тук консервирана дива сьомга, която почиства кожата), лимон, малко зехтин, влива се с пипер и билки, сол от лют пипер и джинджифил, каперси.
Можете да си играете със съставките, така че да получите вкуса, който искате.

Освен това можете да добавите копър, ендивия или други зеленчуци с горчив вкус, които също ще помогнат. В края могат да се добавят борови семена.