Нека постим според нашия тип! Списание NatureMedicine
Супа, сок или плодове?
Препоръчани статии по темата:
Натуропатията вижда гладуването като ефективен метод, който детоксикира тялото, ума и душата и го зарежда с нова енергия. Най-известният метод е гладуването на Букингер със сокове. Докато повечето хора, които постит, се чувстват добре и енергични с тази процедура, има такива, при които методът причинява проблеми с кръвообращението или ги уморява. Формата, адаптирана за гладно, може да бъде от голяма помощ в този случай, тъй като всеки човек се нуждае от различна и съответно индивидуална форма на гладно, която отговаря на неговия характер.
Постът е толкова древен, колкото и народите на земята - така започва книгата на Ото Бучингер от 1935 г. „Лечебният бърз“, която направи поста на Бучингер световно известен. Самият автор получава инфекциозен полиартрит на 52-годишна възраст, гладува 18 дни и така напълно успява да се излекува. Съответно, той се превърна в защитник на гладуването с билкови чайове, алкални зеленчукови супи, вода и прясно изцедени сокове, което облекчава и обеззаразява метаболизма.
Ако някой със студен тип (вата), слаб стомах и чревен тракт, бледо лице и студени ръце и крака, който често страда от главоболие и стрес в стресова ситуация, ако пропусне хранене през деня, той ще имате проблеми с кръвообращението и кръвната му захар бързо ще спадне. Такъв човек има основно ниско кръвно налягане и се подува лесно, ако яде бонбони или плодове. Постът на Букингер подобрява оплакванията му, но кризите на гладно (главоболие, умора, депресия) затрудняват изпълнението му. Също така не помага на гладно с плодови и зеленчукови сокове, които иначе биха балансирали метаболизма, храносмилането и управлението на топлината.
Студеният тип се нуждае от топъл пост
Супата на гладно, от друга страна, може да работи добре, защото картофите и зеленчуците в супата създават постоянни нива на кръвната захар и кръвното налягане. Топлата зеленчукова супа, приготвена с подгряващи подправки - джинджифил, куркума, кардамон, черен пипер - също има добър ефект върху студения метаболизъм, така че студеният тип се чувства добре през целия пост.
Този пример също показва, че като изберете правилния метод, всеки може да пости без оплаквания и след това да се чувства в състояние и енергичен. Типът бързо отговаря на естеството на човека, топлинния баланс, храносмилането, физиката и метаболизма. Това може да се разглежда като по-нататъшно развитие на метода на Бучингер, тъй като към менюто на гладно се добавят горещи зеленчукови супи или узрели на слънце плодове.
За да намерим нашия тип, използваме класификацията на Аюрведа, традиционното индийско лечебно изкуство: вата, питта и капха. Те до голяма степен съответстват на видовете възприятие, движение и хранене, към които хората са класифицирани от дрезденския физиономист Карл Хутер (1861-1912).
Супеното гладуване е особено подходящо за хора от типа вата, възрастни хора и по-чувствителните, тези с тежки стомашно-чревни проблеми, тези със слаба имунна система, след операции и по-дълги периоди на прием на лекарства, и тези, които са лесно студени и склонни към ниска кръвна захар . Това е нежен, но много ефективен вариант за детоксикация и отслабване, дори за хора, които иначе имат трудности при отслабване. Това е добра форма на гладуване, особено през студения сезон.
Видовете памучна вата внимателно бързо с горещи супи
Сутрин ядем чиния със сметана от овесени ядки, на обяд и вечер чиния или две зеленчукова супа (тиква, домат), приготвена у дома, а не от торбичка или консерва. Супата трябва да бъде внимателно приготвена и пюрирана. Природата помага за детоксикацията по много начини, тъй като червените, зелените и жълтите зеленчуци са пълни с вторични растителни активни съставки, ензими, минерали и витамини. Супата дава на по-бързите усещане за топлина и известна концентрация.
По принцип, когато гладувате, трябва да се внимава да не се нарушава прекомерно управлението на топлината на тялото. Това е така, защото ако някой се охлади по време на гладуване, тялото му не е в състояние да се детоксикира достатъчно ефективно. Метаболизмът непрекъснато изисква телесна температура от около 37 градуса, за да можете оптимално да контролирате вашите процеси. Пациентите със слаба система на червата започват лесно да настинат, така че затоплящата супа е много полезна за тях. В допълнение, гладуването трябва да бъде подпомогнато от други мерки за затопляне, като горещ чай (джинджифил, йога чай), баня за крака, сауна, топли дрехи.
В случай на плодово гладуване, плодовете и зеленчуците, богати на вода и ензими, се консумират сурови, за да детоксикират тялото възможно най-много. Сутрин и по обяд ядем плодове като пъпеши, грозде, манго, папая, ананаси, портокали, лимони, грейпфрути, ябълки, круши, банани, а вечер зеленчуци, които са плодове: домати, краставици, чушки, тиквички, пресни зелени подправки и диви потапящи зеленчуци в сос от авокадо - толкова, колкото искате. Можем да ядем и две основни ястия. Дъвчете добре плодовете.