Нека пет са прави

В края на миналата година бях на вечеря, където бяхме девет около една и съща маса. Що се отнася до десерта, разбира се, всички го взеха. С изключение на една дама. Смята се, че е в средата на 50-те години. На въпрос дали не би го приела, тя каза: „Не, благодаря. В момента съм на диета и също така внимавам за въглехидратите вечер. "
Тъй като вечерята не беше среща, свързана с моите хранителни дейности, не исках да започвам дискусия за това колко полезни са диетите и избягването на въглехидратите вечер. (Всеки, който ме познава, знае: Лично аз мисля, че и двете са по-малко полезни, поне не като устойчив подход за постигане на желаното тегло и, много по-важното, поддържането му за дълъг период от време.)
Може би, за да предотврати по-нататъшна дискусия (и в отговор на моя предполагаемо жалък поглед), тя каза, че е добре, свикнала е и се разбира с него.
Надявам се за нея, че това наистина е така и че не просто си казва това. Защото опитът показва:
Точно този тип отказване в крайна сметка връща повечето хора на колене при диета. И това също е напълно разбираемо. Когато всички останали се нахвърлят върху десерта и гледат с наслада ... как можеш да бъдеш щастлив като „зрител“? Не казвам, че тези хора не съществуват, за които всъщност е така; но съм сигурен, че това са абсолютните изключения.
Ние, хората, сме програмирани, така да се каже, да бъдем част от общността. Ако седнем на масата с приятели, тогава в този момент това е общност. Тогава, ако някой е единственият човек, който няма десерт, това не е голяма работа (както ако някой не пие бира) - но за повечето в тази ситуация може да е трудно. Не само се отказвате от сладкия десерт след вечеря, който всъщност бихте искали да хапнете, но и някак забелязвате, че останалите ви гледат с поне малко жалък поглед и си мислят: „О, горките ... Бих могъл да го направя не, дори да знам, че имам и няколко килограма твърде много ".
Тук не става въпрос за това кой е „по-добър“. По-скоро бих искал да отбележа, че този вид отказ може да помогне на някои, но за повечето от тях вероятно ще доведе до отлагане на диетата по-скоро, отколкото дълго. Резултат: разочарование от диетата и др. поради йо-йо ефекта, който често се случва.
Поради това диетите често са неефективни ... не когато става въпрос за отслабване - защото това може да се постигне с почти всяка диета - а когато става въпрос за постоянно поддържане на теглото. За повечето хора поддържането на желаното тегло за дълго време не е възможно чрез постоянен отказ, независимо дали диетата се нарича Наблюдатели на тегло, Аткинс или Ядене на ярка линия. „Постоянен“ означава: поне една година, още по-добре две или три. Или всъщност: завинаги.
За да се постигне това, не е възможно трайно да се въздържате от ядене на заек, т.е. само маруля и моркови - особено когато всички останали се отдават на „грехове“. Кой иска да живее така? (с изключение на изключенията, които доказват правилото)
Повечето хора в наши дни са достатъчно наясно какво е „здравословно“ и кое не, и какво им помага да отслабнат или да останат слаби - въпреки общото объркване, което се дължи на хаоса на информацията. Това, за което повечето от тези хора изглежда не са ясни: Че не трябва да изпадате в крайности, но че целта трябва да бъде поддържането на баланс. Напълно е ОК да пропуснете пет - и да ядете въглехидрати вечер, ако ви се иска. Едното не изключва другото, а напротив.
.
.
Досега само веднъж в живота си трябваше да се справя с наднорменото тегло. Това беше около 2009 г. и беше 13 килограма, което беше началният сигнал за справяне с храненето и след това за писане за него. Така че всъщност никога не съм имал сериозни проблеми с теглото - нито по отношение на теглото, нито по отношение на въздействието върху психиката.
И все пак се чувствам към тези, които се борят с него! В крайна сметка получавам достатъчно имейли от моите читатели, които ми описват тяхната ситуация. Борбата, която тези хора водят всеки ден, понякога е огромна. И бих искал да помогна на всички. Правя каквото мога, доколкото уменията ми позволяват. Защото нито съм всезнаещ, нито имам вълшебна пръчка или вълшебно хапче.
Диетите не са решението, те са поне част от проблема - ако не проблемът. Диетата е много повече от отслабването и целевото тегло.
И никога не ми омръзва да казвам:
При устойчива диета тези аспекти се превръщат в положителен страничен ефект, а не в основната цел.
За щастие все повече хора разбират, че диетите не водят до дългосрочен успех - нито да поддържат желаното тегло, нито да се хранят устойчиво, т.е.да дадат на тялото това, от което се нуждае, за да функционира оптимално (нещо, което аз Обадете се "повече хранене").
.
.
Току-що си спомних за контакт с един от моите дългогодишни читатели (Здравейте Вернер:))
За пълнота ето неговата снимка преди и след от преди четири години:
Въглехидратен съвет за жени между 40 и 65 години:
По време на менопаузата жените трябва да бъдат още по-внимателни относно въглехидратите в храната си. Дори при строга диета отслабването вече почти не е възможно и изгарянето на мазнини почти е спряно.
Решението: Препоръчваме здравословна диета за жени по време на менопаузата Прекъсващо гладуване, защото само тогава изгарянето на мазнини може да бъде стимулирано отново в дългосрочен план!
Има специална програма за Периодично гладуване по време на менопаузата! Периодичното гладуване се комбинира с планове за хранене, така че женското тяло се връща в режим на изгаряне на мазнини въпреки "промяната на хормона в менопаузата".

Големият успех на Вернер
(Благодаря ти, Вернер, че ми даде разрешение тогава да използвам твоята история, за да вдъхновявам други хора.)
Той е един от читателите, на чийто успех с моите съвети винаги съм много щастлив. Логично. Писах му онзи ден и го попитах как се справя и дали все още държи тежестта си. Ето отговора му:

Между другото, друга такава история за успеха е тази на Йозеф. И когато разгледам многото положителни отзиви и особено коментарите, които моите читатели оставят в моя доказан експертен профил (благодаря!), Тогава вероятно има много повече истории за успех, за които просто не знам.
Не казвам, че всеки с устойчива диета може да има същия успех по отношение на теглото (и в крайна сметка здравето и благосъстоянието). Тъй като тук има много фактори, които могат да играят роля, напр. Болести, лекарства и др.
Но си струва да се опитате да мислите извън рамките на типичните диети и стандартни хранителни съвети.
Знам: това може да означава поемане на риск. Така че рискът от инвестиране на време се надява само да бъде разочарован отново, защото не се получава.
Това разочарование е правило при класическите диети, но изключението при устойчивото хранене. И дори да не се получи с желаното тегло, ще взема всеки залог, че устойчивата диета ще донесе поне други ползи.
Тъй като достатъчно често виждам колко голямо объркване е в обмена с моите читатели, в момента обмислям да направя своята част, за да разгадая.
През годините, а също и като обучен треньор в Precision Nutrion (една от най-уважаваните компании в света в областта на коучинга по хранене), научих много неща, които знам, че могат да бъдат много полезни за засегнатите. Разбира се, за мен е голямо усилие да бъда активен тук. Ето защо, освен че управлявам уебсайта си, от известно време не се занимавам с нищо „по-голямо“ - нещо, което има значително по-голямо въздействие от публикациите в блога ми или този бюлетин за устойчиво хранене.
Но чувствам, че сега е моментът да направя нещо отново. Не защото съм толкова запален да вложа много работа в нов проект, а защото имам чувството, че това е важно за един или други мои читатели или посетители на уебсайта. И ако мога да помогна само на един човек с това ... По този начин: Трябва да е лесно.
Вече имам определена представа как може да бъде, но в момента не искам да казвам повече за това. Много вероятно ще напиша публикация с допълнителна информация за това през следващите седмици. Какво е сигурно в него: Той се съхранява в много малка и интимна обстановка, в рамките на определен период от време и вероятно само веднъж за момента, за да направи обмена възможно най-полезен за участващите. И: Има много пътища, които водят до Рим - за щастие! Но всички пътеки имат определени общи аспекти. И трябва да ги познавате.
.
.
Фу ... това всъщност не беше планът за тази публикация, дори че щеше да е толкова дълго. Защото само по себе си трябва да става въпрос само за това, че една устойчива диета позволява и въглехидрати вечер и други неща, които се разпространяват в цялата страна като „изобщо невъзможни“. Но какво, по дяволите ... сега е публично и вероятно ще ми е трудно да го извадя от броя ...:)
Междувременно за мен би означавало много, ако тези читатели ми пишат накратко, които благодарение на моите съвети са успели да преминат към устойчива диета - независимо дали това е довело до желаното тегло, подобряване на симптомите на заболяване или каквото и да е . Сигурен съм, че има значително повече читатели, отколкото си представям. Би било чудесен начин да покажете благодарността си, ако тези читатели се свържат с мен. Защото аз самият мога да кажа много - но това, което се брои, са действителните гласове на онези, които приемат присърце моите съвети.
Ако се чувствате адресирани, моля да ме уведомите, като използвате този онлайн формуляр. Като алтернатива можете да използвате публичен коментар по-долу във функцията за коментар. Много, много благодаря.
С Най-Добри Пожелания
Дейвид
