Нека опознаем копъра!

Отличен източник на витамин С.

Копърът става все по-популярен в Унгария. Анасоновият вкус се комбинира чудесно със салати, зеленчукови ястия, а здравословните му свойства също са уникални.

опознаем

Създадено: 22 януари 2013 г. 16:48
Променено: 14 февруари 2017 г. 13:30

Каква хранителна стойност има?

Копърът има уникален антиоксидантен и подобряващ здравето ефект. Съдържа големи количества магнезий, калций, фосфор, желязо, калий и манган и витамини А, В и С.

Физиологичен ефект

Намалява рискът от развитие на някои видове рак, и има противовъзпалителен ефект. Благодарение на съдържанието на витамин С, той укрепва имунната система и подобрява общото благосъстояние. В резултат на това една от най-добрите билки против подпухналост и спазмолитици има благоприятен ефект върху храносмилателната система. Използва се и при жени за облекчаване и лечение на менструални симптоми, но активира женските хормони и облекчава симптомите на менопаузата. В педиатрията е известен като спазмолитичен чай.