Неизвестните ползи от консумацията на боровинки

Боровинките са едни от най-здравословните плодове с редица положителни ефекти, от които диетологът Синтия Сас подчерта най-важното. Нека видим защо препоръчвате да консумирате боровинки възможно най-често!

консумацията

Създадено: 18 август 2020 г. 10:42 ч
Променено: 25 август 2020 г. 14:15

На първо място, боровинките са пълни с полезни хранителни вещества. Чаша плод съдържа 85 калории, 1 грам протеин, 20 грама въглехидрати, 4 грама фибри, но изобщо без мазнини, пише health.com. Боровинките също изобилстват от вода Те са богати на витамини С и К, манган: Витамин С е чудесен антиоксидант и усилвател на имунната система, витамин К насърчава детоксикацията на черния дроб, а манганът допринася за здравето на костите и стимулира производството на колаген, като последният е особено важен за кожата и ставите.

Тези плодове могат да създадат неприятности

Яденето на много зеленчуци и плодове определено е здравословно, никой не оспорва това. Има обаче няколко неща, които трябва да имате предвид и за тези ценни храни, защото в някои случаи те дори могат да бъдат токсични. Подробности тук.

Той предпазва сърцето, помага на мозъка и мускулите

Синтия Сас отбеляза: изследванията също така показват, че боровинките имат едно от най-високите антиоксидантни съставки сред плодовете и зеленчуците, благодарение на намалява нивата на възпаление и оксидативен стрес в организма (оксидативен стрес възниква, когато тялото не е в състояние да се бори ефективно с увреждащите клетките свободни радикали). Не случайно честото консумиране на боровинки се дължи на ДНК-защитен, анти-стареещ ефект. Освен това плодовете с тъмен цвят също значително намаляват вероятността от развитие на хронични заболявания като затлъстяване, рак, сърдечно-съдови заболявания или диабет тип 2.