Неизвестната връзка между цьолиакия и често срещани химически замърсители, открита също в съдове в

цьолиакия

Според изследователи от Медицинското училище Гросман в Ню Йорк, хората с имунни нарушения също са имали тежки чревни реакции, като диария или подуване на корема, към храни, съдържащи глутен, протеин, открит в пшеницата, ръжта и ечемика. Единственото лечение е безглутенова диета, без хляб, тестени изделия или сладкиши, казва Абигейл Гейлорд, изследовател в посочената по-горе институция.

Екипът също така установи, че младите хора и децата с високи нива на пестициди в кръвта си, както и високи нива на пестицидни химикали, наречени дихлородифенилдихлоретилети (DDE), са два пъти по-склонни да бъдат диагностицирани с целиакия, отколкото хората без тези вещества. химикали в кръвта, информира MedicalXpress.

Проучването също така показа, че има различия между половете във връзката между заболяването и излагането на токсини. За жените, които имат най-много случаи на цьолиакия, излагането над нормалното на пестициди означава, че те са осем пъти по-податливи на непоносимост към глутен. Младите жени с високи нива на химикали като PFA, присъстващи в тефлоновите продукти, бяха пет до девет пъти по-склонни към целиакия.

От друга страна, младите мъже са били два пъти по-склонни да бъдат диагностицирани с това имунно разстройство, ако имат високи нива на забавители на горенето в кръвта си, както и полибромиран дифенил етер (PBDE).

Предишни изследвания предполагат, че произходът на болестта, която засяга 1 на 100 възрастни по целия свят, е до голяма степен генетичен и се предава от родителите на децата. Леонардо Трасанде, епидемиолог и един от авторите на изследването, искаше да разбере, заедно с колегите си, дали има връзка между излагането на токсини и риска от имунно разстройство, пряко засегнато от нивата на хормоните, като цьолиакия.

Препоръчваме ви също да прочетете: