Чай, кафе, сок - коя е най-здравословната напитка, Superbody
Спрете да приемате първата бутилка, която срещнете от рафтовете на супермаркетите, водени не от разума, а от чувството на глад или жажда. Отговорността за вашето здраве лежи на плещите ви и тежестта може значително да се облекчи, като веднъж завинаги запомните кои напитки да изберете. Забравете за захарната сода, изкуствените сокове и захарните кисели млека, напишете кой предпочитате.
Кафе: бодростта е гарантирана!
Милиони хора започват деня си с кафе, което го прави една от най-популярните напитки в света. И в същото време, сред експерти, спорове за това колко полезно е и дали не си струва хората, които се грижат за здравето си, да се откажат от него.
Известно е, че кафето съдържа кофеин, който е отличен стимулант на мозъка. Веселост, енергия, повишена концентрация и внимание, добро настроение - всичко това са неговите ефекти. Друг приятен компонент на кафето са антиоксидантите, които предпазват тялото ни от стареене и намаляват риска от рак. 200 мл кафе съдържа повече антиоксиданти, отколкото същото количество боровинки или череши. Кафето е богато и на магнезий, витамини В2, В3 и мед.
Всичко обаче не е толкова безоблачно. Прекомерната консумация на кафе може да доведе до неприятни последици. Така например, бодростта може да се превърне в чувство на безпокойство, нервност и раздразнителност. Напълно неприятен изход е тахикардия или аритмия. Това е така, защото кафето стимулира секрецията на хормони на стреса и увеличава сърдечната честота. Ако вече сте "на ръба" или имате проблеми със сърдечно-съдовата система (хипертония, коронарна болест на сърцето, атеросклероза), бъдете много внимателни с тази напитка. Кафето не добавя сила и издръжливост към тялото, а само помага бързо да изразходва собствените си резерви, така че стимулиращият му ефект не е безкраен. Когато тялото ви е на изчерпване, кафето дори може да ви направи сънливи.
Кафето засилва дефекацията и повишава стомашната киселинност, така че ако страдате от колит, гастрит, язва или киселини, това определено не е вашата напитка. Кафето намалява скоростта на усвояване на желязото, поради което е абсолютно противопоказано за хора с желязодефицитна анемия.
Според степента на съдържание на кофеин, първо място заема капковото кафе, след което се вари в турски чай и след него - кафе от еспресо машина. Разтворимото кафе е най-малко предпочитаният вариант, тъй като съдържа много консерванти, оцветители и аромати. Това вече не е естествен продукт и е по-добре да не се използва.