Неесенциални аминокиселини - хранителни стоки
Неесенциалните аминокиселини са аминокиселини, които тялото може да произведе само и на които тялото не разчита в храната. Разбира се, тялото все още трябва да разполага с достатъчен запас от подходящи хранителни вещества, за да има предпоставката, за да може да произвежда самите несъществени аминокиселини.
Какво е значението на несъществените аминокиселини за човешкия организъм
Има 4 несъществени аминокиселини, които участват в производството на протеини. Това са аланин, аспарагинова киселина, глутаминова киселина и серин. Подобно на есенциалните аминокиселини и полуесенциалните аминокиселини, несъществените аминокиселини също имат важни задачи, които трябва да изпълняват в организма и дефицитът може да има отрицателни ефекти върху функционирането на много процеси в тялото. Аланин напр. участва в регулирането на нивата на кръвната захар. Аспарагиновата киселина се използва i.a. успешно се използва под формата на медикаменти за хронично изтощение. Глутаминовата киселина е много популярна сред спортистите като хранителна добавка, тъй като се казва, че повишава издръжливостта. Аминокиселината серин от своя страна играе важна роля по отношение на ученето и паметта. Недостигът може да доведе до негативно настроение и умора.
Роля на храненето
Въпреки че тялото може да синтезира самостоятелно несъществените аминокиселини, трябва да се спазва балансирана диета. Защото тя е основата на тялото да си върши работата. Има много растителни и животински храни като месо, бобови и млечни продукти или соя, които осигуряват високо протеинова диета.