Недостигът на калий може да доведе до калцификация на клетките - Здраве и хранене - Badische Zeitung

От Gerlinde Gukelberger-Felix

доведе

Сряда, 29 ноември 2017 г. в 9:54 ч. Сутринта

images/badge/premium-bzo.svg "/> Калият е важен за сърцето и артериите. Постоянният дефицит води до сериозни заболявания. Спанакът, авокадото, зелето и бобовите растения са богати на минерала.

  • Осигуряване на достатъчно калий в организма: пълнозърнести храни, ядки, авокадо, спанак и бобови растения Снимка: samael334 (stock.adobe.com)

Калий? Отзвучават далечни спомени от урока по химия. Мнозина също знаят, че този минерал е някак важен и може би също така, че подобно на натрий, той е един от електролитите. Това е! „Значението на калия за човешкото здраве досега беше подценявано“, казва Ралф Киншерф, заместник-ръководител на Института по анатомия и клетъчна биология към Университета Филипс в Марбург и президент на Германското общество за изследване на артериосклерозата. "Калият, например, играе важна роля в сърдечната дейност и участва в ритмичното свиване на сърцето."

„Досега значението на калия за човешкото здраве беше подценявано.“ Ралф Киншерф, ръководител на Института по анатомия и клетъчна биология към Университета в Марбург, При дефицит на калий, известен като хипокалиемия, могат да възникнат сърдечни аритмии. Това го знаем отдавна. Сега има индикации, че дефицитът на калий може дори да стимулира артериосклероза, в разговорно известен като втвърдяване на артериите. Това идва от едно в търговското списание JCI Insight .

Прочетете цялото съдържание на BZ сега!

Изберете между безплатна регистрация и неограничен достъп, за да четете веднага.

Можете да прочетете след малко!

Изключителни предимства:

  • Прочетете 5 статии на месец - включително статии от BZ-Plus и статии от BZ архив
  • Редакционен бюлетин с най-важните новини от Южен Баден
  • Качествена журналистика от вашата страна от 150 редактори и 1500 журналисти на свободна практика. Вкоренени в региона. Критично. Независимо.