Недостиг на витамини - съвети за здравословна и балансирана диета
12 май може да разпознае недостига на витамини и какво може да се направи по въпроса!
Подозирате ли дефицит на витамин? Липсата на определен витамин води до големи негативни ефекти върху тялото ви. Ще ви покажем причините за недостиг на витамин и как можете да го разпознаете. Тук ще намерите и списък с богати на витамини храни, за да не се притеснявате за витаминния си баланс.
Недостигът на витамини - това са причините
Вашето тяло се нуждае от различни хранителни вещества всеки ден, за да функционират правилно вашите органи. Дефицитът на витамин може да има много причини. Тук сме обобщили няколко от тях за вас:
Небалансирана диета
Небалансираната диета може да доведе до дефицит на витамини. Това включва и недохранване или различни диети. Много хора се впускат в нездравословна диета, за да отслабнат възможно най-бързо. Особено диетите, които ви обещават бърз успех, могат да бъдат много едностранчиви. С тях често се налага да се откажете от много храни, което води до недостиг на хранителни вещества и витамини. Така че внимавай! Разберете предварително от какво се нуждае тялото ви. И като малък съвет: с балансирана диета и упражнения ще загубите повече килограми в дългосрочен план. И дори без йо-йо ефект.
Специални форми на хранене като веганството и вегетарианството също могат да доведат до недостиг на витамини. Това е така, защото се избягват много храни. Повечето вегани и вегетарианци са склонни да обръщат внимание на това, което е на масата, но и тук бързо може да се появи едностранна диета. Това, че сте веган или вегетарианец, не означава непременно, че се храните балансирано. Елиминирането на по-голямата част от храната може да доведе до липса на важни хранителни вещества. Но не се паникьосвайте, само защото сте вегетарианец или веган, не означава, че страдате и от недостиг на витамини.
Въпреки това, като предпазна мярка, можете да получите преглед от лекаря, ако се страхувате от недостиг на хранителни вещества или витамини. За тази цел ще бъде взета кръвта Ви и ще бъдат проверени стойностите Ви.
И ако ви липсват витамини като В12 или желязо, има много добавки, които могат да подсилят хранителния ви баланс отново. Но внимавайте: при никакви обстоятелства те не заменят a балансирано хранене. За съжаление няма храна с всички хранителни вещества, от които се нуждаете всеки ден. Следователно балансираното хранене е още по-важно за доброто здраве!
Плодовете са важни за противодействие на недостига на витамини!
Погрижете се за себе си и здравето си!
Болести
Недостигът на витамини може да възникне и поради много физически причини. Често това се дължи на заболяване на червата, тъй като червата ви абсорбират повечето витамини. Ако обаче червата ви не могат да усвоят достатъчно витамини (абсорбция), може да има много причини.
Физически причини
В допълнение към заболявания, други физически причини също могат да доведат до недостиг на витамини. В някои ситуации тялото просто се нуждае от повече витамини. Говори се за повишена нужда от витамини. Примери за това са: висока температура или заболявания, при които метаболизмът е повишен, стрес, бременност и кърмене или периоди на силен растеж при младите хора.
Допълнителни причини
Други причини за недостиг на витамини могат да бъдат старостта, пушенето и повишената консумация на алкохол.
Тъй като прекомерната консумация на алкохол нарушава функцията на черния дроб. Ако това се наруши, някои витамини не могат да бъдат достатъчно метаболизирани. Освен това алкохолизмът води до така нареченото изместване на хранителните вещества, тъй като алкохолът помага за покриване на енергийните нужди поради голямото количество калории, но самият той не съдържа никакви основни хранителни вещества и витамини.
Освен това липсата на светлина е често срещана причина за недостиг на витамин D например. Според проучвания две трети от германците страдат от дефицит на витамин D. По-специално работниците, които прекарват целия ден в офиси, лаборатории или агенции, често нямат достатъчно време да излязат на слънце. Има много съвети за противодействие на такъв дефицит.
Как да разпозная недостиг на витамин?
Анемията, известна още като анемия, е често срещан симптом на дефицит на витамини, тъй като дефицитът на витамин В2, В6, В12 и фолиева киселина намалява броя на вашите червени кръвни клетки. Типични признаци на недостиг на витамин са:
Умора и лоша концентрация
Ако имате дефицит на витамини В1, В5, В6, В12 и витамин Е, винаги се чувствате уморени и често страдате от проблеми с концентрацията.
Слаба имунна система
Често ли ви е студено и болно? Ако имате дефицит на витамини А, В6, В12, витамин С, витамин D, витамин Е и фолиева киселина, имунната ви система не е достатъчно силна, за да се бори с вирусите и бактериите.
храносмилане
Ако ви липсват витамини В1, В3, В6 и В12 в дългосрочен план, може да страдате от стомашно-чревни оплаквания като запек, коремна болка или диария.
Храна, богата на витамини
По-долу сме съставили списък с особено богати на витамини храни за вас:
1. Моркови
Витамин А насърчава здравето на очите, лигавиците и кожата ви, което е добра причина да ядете достатъчно моркови. Освен това морковите съдържат и витамини от група В, витамин С, витамин Е и фолиева киселина. Вашето тяло се нуждае от всичко това!
2. Броколи
Броколите са истинска витаминна бомба! В допълнение към витамин С, броколите съдържа 6 други витамини и много важни хранителни вещества. Само 100 грама броколи са достатъчни, за да отговорят на дневната нужда от витамин С на възрастен.
3. Пълнозърнести храни и ядки
И пълнозърнестите храни, и ядките са далеч по-здравословни от обикновените пшенични продукти. Пълнозърнестите продукти съдържат много витамини от група В, витамин Е, каротин и фолиева киселина. Този цялостен пакет има положителен ефект върху имунната ви система и нервите ви.
4. Ябълки
Ябълките съдържат множество витамини, особено провитамин А и витамини от група В, витамин С и витамин Е. В същото време получавате и ниацин и фолиева киселина. И знаехте ли? Ако добавите ябълки към останалите плодове, те ще узреят по-бързо. Добър съвет, ако бананите са все още малко зелени.
5. Банани
Вашите колеги плодове на ябълки са банани, които също принадлежат към богатите на витамини храни. Благодарение на големия брой витамини като витамин А, витамини от група В, витамин С, витамин Е и фолиева киселина, бананите имат положителен ефект върху нервите и сърцето ви.
6. Сьомга
Сьомгата е пълна с хранителни вещества, особено с витамин В6, витамин В12, желязо и омега-3 мастни киселини. Най-добре е да ядете риба заедно с билки, зеленчуци или сокове, които съдържат витамин С, тъй като с помощта на витамин С жизненоважни вещества като желязото се обогатяват в тялото ви.
7. Месо
Месото осигурява витамини от група В и желязо. Трябва обаче да ядете месо умерено, за да избегнете нездравословен холестерол (LDL) и наситени мазнини. Според Германското общество по хранене хората трябва да ядат между 300 и 600 грама месо на седмица. Средно обаче всеки германец в момента яде повече от два пъти повече от седмично - около 1,15 килограма!
Можете също така да презаредите бюджета си за витамин D, като прекарате достатъчно време на чист въздух и на слънце. Внимавайте обаче да не се изгорите на слънце.
Недостигът на витамини - нашето заключение
Здравето е най-важното! Благодарение на големия избор от храни, можете да имате балансирана и здравословна храна всеки ден. Докато приемате всички витамини, от които се нуждаете, не е нужно да се притеснявате от недостиг на витамини. Можете да прочетете повече информация за конкретен витамин тук.
Имате ли достатъчно упражнения в ежедневието в допълнение към правилната диета? С плота на бюрото от Standsome можете да внесете повече движение във вашата ежедневна работа. Достатъчно признан? Преди всичко Standsome ви пожелава здраве и всичко най-добро.
Ако искате да се храните не само здравословно, но и екологично, тогава разгледайте нашите статии за „Хранителни отпадъци“ и „Нулеви отпадъци“.