Недостиг на витамин В12, поява и храна

Вашето тяло се нуждае от различни микроелементи, за да можете да започнете деня в добра форма и в добро настроение. Витамин В12 играе особено важна роля за това. Ще ви покажем какво прави витамин В12 в тялото ви, кои храни съдържат витамин В12 и защо витаминът е толкова важен, особено при веганска диета.

недостиг

Какво представлява витамин В12?

Чувствате ли се изтощени, липсващи от енергия и слаби от време на време? Причината за това може да е дефицитът на витамин В12. Едва ли някой друг витамин има толкова силно влияние върху вашето благосъстояние и вашето физическо представяне като витамин В 12. Водоразтворимият витамин също се нарича Кобаламин известен и принадлежи към групата на Витамини от група В. Като жизненоважен витамин, той е включен множество метаболитни процеси участващи.

Храни с витамин В12: поява

Витамин В12 се произвежда от микроорганизми. Това са малки организми, като бактерии, които можете да видите само под микроскоп. Тези микроорганизми идват в достатъчно количество само в храните за животни пред. Ако ти вегетариански или веган подхранва, витамин В12 следователно играе много специална роля. Животните обикновено приемат витамин В12 чрез обогатен фураж. преживни животни, като кравите например също могат да имат витамин В12 ръчно правено.

Защо човешкото тяло не е в състояние да произвежда витамин В12?

Много хора носят бактериите, необходими за производството на витамин В12, но само в дебелото черво. Тук витаминът вече не може да се абсорбира и следователно не е достъпен за човешкото тяло.

Кои храни съдържат витамин В12?

За да имате винаги общ преглед отсега нататък, ние имаме списък на Tоп 15 от най-богатите храни с витамин В12 съставен.

Недостиг на витамин В12: Симптоми и причини

Дефицитът на витамин В12 не е необичайно в Германия. Са особено често срещани вегетариански и веган както и възрастните хора. Симптомите се проявяват в различни физически и психически ограничения.

  • умора
  • Затруднено концентриране
  • депресия
  • астма
  • крампи
  • Изтръпване и изтръпване

Има много причини за недостиг на витамин В12. По принцип има следните 4 основни причини:

  • хранителен дефицит
  • Нарушаване на усвояването на витамин В12
  • Болест на червата
  • Нарушаване на използването на витамин В12

Тук можете да намерите нашите практически Ръководство за витамин В12 с цялата важна информация.

Предозиране на витамин В12

Предозиране на витамин В12 се наблюдава само в редки случаи. При експеримент с животни администрацията не показва никакви странични ефекти, дори когато е надвишена хиляда пъти. Въпреки това, в случай на предозиране, излишъкът се екскретира през бъбреците.

Дневна нужда от витамин В12

За да се гарантира, че няма недостиг на витамин В12, трябва да се вземат предвид препоръките на DGE (Германското дружество за хранене). Тя препоръчва при tдневен прием на витамин В12 от 3 микрограма - това би било 100 g от любимия ви камамбер например. За определени групи хора обаче има повишена нужда или повишен риск от дефицит.

Искате ли да знаете дали трябва да обърнете особено внимание на приема на витамин В12? Ще ви покажем за кого има смисъл да приема повече витамин В12 чрез храна или добавки.

  • Вегетарианци и вегани
  • (Състезателни) спортисти
  • Хора с повишени нива на стрес

Нашият съвет: Истинска алтернатива на поглъщането на капсули. Капка по капка. С нашите витаминни капки B12 можете умело да покриете ежедневните си нужди. Лесно за дозиране: директно върху езика, киселото мляко или шейка. Нашите вегански капки са идеални в стресиращо ежедневие или ако не се чувствате като капсулата.

Добавки с витамин В12

Ако се храните здравословно и балансирано, няма нужда да приемате допълнително добавки с витамин В12. Ако обаче не получавате достатъчно витамин В12 от диетата си, трябва използвайте алтернативни източници на витамин В12. Сега има различни начини, по които можете да попълните запасите си от витамин В12. Често срещани са преди всичко Витамин В12 таблетки, Комплексни витамин В капсули и Инжекции с витамин В12, които можете да получите от семейния си лекар.

В допълнение към тези класически добавки с витамин В12 от известно време има и такива обогатени храни или пасти за зъби. В този случай обаче все още има много малко (дългосрочни) проучвания, които потвърждават неговата ефективност. Определено препоръчваме такъв периодичен преглед нивото на витамин В12. По този начин можете да обсъдите възможно най-доброто лечение с вашия доверен лекар.

По този начин можете да проверите нивото на витамин В12

Holo TC тест

Ранен и надежден маркер за дефицит на витамин В12 е така нареченият холо-ТС тест. За разлика от серумния тест, той измерва само формата на витамин В12, който всъщност може да се използва от организма.

ММА тест

Много прост, но смислен вариант е ММА тестът за урина. Този метод измерва метилмалонова киселина - повишената стойност на ММА показва дефицит на витамин В12. Точно както при теста Holo-TC, с този вариант се измерва само наистина активният витамин В12.

Ефект на витамин В12

Какво прави витамин В12 в тялото? Обобщихме накратко централните функции за вас накратко:

Витамин В12 ....

... допринася за нормалното функциониране на нервната система.

В момента ежедневието ви е много стресиращо и се чувствате напрегнати? Тогава достатъчното количество витамин В12 е особено важно. Витаминът е истинска храна за мозъка.

... допринася за нормалното образуване на червени кръвни клетки.

Желязото, фолиевата киселина и витамин В12 играят централна роля в образуването на червените кръвни клетки. Витамин В12 играе роля в клетъчното делене в този метаболитен процес. За да може тялото ви винаги да произвежда достатъчно червени кръвни клетки, достатъчно количество витамин В12 е от съществено значение. Червените кръвни клетки пренасят кислород до вашите органи и мускули. Така че те не само са от съществено значение за работата на вашите мускули, но и са жизненоважни.

... допринася за нормалния метаболизъм на хомоцистеин.

При дефицит на витамин В12 метаболизмът на хомоцистеина не може да продължи както обикновено. Работата на витамина в метаболизма е да преобразува хомоцистеин в метионин. Хомоцистеинът възниква като метаболитен междинен продукт в метаболизма на аминокиселините.

Дали междинният продукт е рисков фактор за различни заболявания, все още се обсъжда днес.

... допринася за нормален енергиен метаболизъм.

Независимо дали по време на тренировка, на работа или през свободното си време - тялото ви зависи от витамин В12, за да можете да овладеете ежедневните си задачи, пълни с енергия. Микронутриентът е от съществено значение и допринася за здравословното снабдяване с енергия.

Витамин В12 по време на тренировка

Витамините от група В 2, 6 и 12 играят централна роля във вашето физическо представяне. Губите повече минерали и витамини чрез упражненията. Ето защо е важно да обръщате внимание на приема на витамин, докато редовно тренирате. Витамините помагат за това, Обработвайте мазнини и аминокиселини и са особено важни за изграждане на мускули.

Ползи от изграждането на мускули

  • концентрация
  • мотивация
  • издръжливост
  • сила

За това много специално чувство за постижение по време на тренировка препоръчваме безплатната проверка на тялото. Тук можете да получите своя ИТМ изчислете го и ще получите индивидуално съобразени съвети за обучение и хранене.