Недостиг на витамин А - STADA
Медицински лексикон
В нашия медицински лексикон STADApedia бихме искали да ви помогнем да намерите бързи и надеждни отговори на вашите здравни въпроси.
Апетит за здраве! Всичко за здравословното хранене
Недостиг на витамин А
Витамин А (ретинол) е един от мастноразтворимите витамини. В случай на предозиране витамин А не може просто да се отдели с урината. Витамин А се произвежда от каротини в чревната стена. Каротините са провитамини, които се доставят с храната и които тялото преобразува в действителен витамин А. Дневната нужда от бета-каротин е например 2-4 (-6) mg на ден. Възрастен мъж се нуждае от 1 mg ретинол на ден, жена приблизително 0,8 mg (1 mg ретинол съответства на 3,3 международни единици IU). Децата се нуждаят от малко по-малко, бременни и кърмещи жени от малко повече витамин А.
Витамин А се съдържа в
- Зеле, спанак, моркови (трябва да се готвят, тъй като витамин А може да се усвоява много лошо само от сурови зеленчуци)
- Рибено масло
- черен дроб
- Масло, яйца, мляко
Витамин А е важен за
- Растеж при децата
- Зрителна функция, гледане на тъмно
- Растеж и структура на кожата и лигавицата
Недостигът на витамин А може да доведе до а. да се
- суха конюнктива на окото, непрозрачност на роговицата
- суха кожа
- Забавен растеж при деца
- Загуба на апетит
Предозирането води до
- Гадене, повръщане, загуба на апетит
- Главоболие, умора
- Кожни заболявания и косопад
- Зрителни нарушения ("двойно виждане")
- Внимание по време на бременност: Предозирането (над 10 000 IU на ден) може да доведе до малформации
Настъпва дефицит на витамин А
- С едностранни диети
- Ако не ядете млечни продукти или други храни, изброени по-горе