Недохранването при възрастните епидемиология и рискови ситуации

Епидемиология
Разпространението на недохранването се увеличава с възрастта. Можем да различим няколко случая:
- У дома
Данните са умерено надеждни поради липсата на домашни проучвания. Смята се, че 4-10% от възрастните хора, живеещи вкъщи, са недохранени. Тази цифра е най-вероятно под реалността. - До болницата
Изследванията са по-многобройни и по-надеждни поради по-честите скринингови действия. Данните показват, че 30% до 70% от хоспитализираните пациенти в напреднала възраст са недохранени. - В институция
Цифрите са много променливи и се смята, че 15% до 38% от възрастните хора, живеещи в институции, са недохранени.
Рискови ситуации
- При възрастните хора има ситуации с риск от недохранване, които могат или не да зависят от възрастта.
- Независими от възрастта ситуации:
• Ракови заболявания
• Хронична органна недостатъчност (бъбречна недостатъчност, сърдечна недостатъчност, чернодробна недостатъчност)
• Храносмилателни разстройства
• Хронични възпалителни заболявания
• Инфекции - хроничен алкохолизъм - По-конкретни ситуации на възрастните хора:
• Орални нарушения (сухота в устата, кандидоза *, хипоагуезия *, хипосиалия *)
• Нарушения на преглъщането
• Нарушения на настроението (депресивни синдроми)
• Неврологични заболявания (инсулт, болест на Паркинсон и др.)
• Синдроми на деменция (болест на Алцхаймер и др.) - Остри патологии
- Ревматологични патологии (гоналгия *, полиартрит и др.)
- Социално-екологичен контекст (изолация, промяна в начина на живот и т.н.)
- Ограничителни диети (без сол, без захар, с ниско съдържание на липиди и др.)