Недохранването на ФАО в Латинска Америка отново се увеличава amerika21
ecuador_urbane_gaerten.png
Берлин. Днешният Световен ден на храните - датата на основаване на Организацията на обединените нации за земеделие и храни (ФАО) през 1945 г. - е успокоително напомняне, че 821 милиона души все още имат твърде малко за ядене.
В Латинска Америка, според ФАО, делът на гладуващото, недохранено население наскоро отново се е увеличил от 4,7% (2014 г.) на 5% (2017 г.). Броят на бедните и изключително бедните в селските райони на региона непрекъснато намалява от 80-те години на миналия век, въпреки че крайното неравенство на земята, доходите и богатството продължава в много страни от Латинска Америка.
Според ФАО една от причините е нарастващата урбанизация, тъй като много млади хора в селските райони не виждат никакви перспективи и мигрират в градовете. 58 процента от бедните в Латинска Америка сега живеят в градове и се очаква над 80 процента от населението да живеят в градовете до 2030 г.
Селскостопанският сектор в Латинска Америка остава силно дуалистичен: Голям брой дребни фермери, които произвеждат основни храни за националните пазари, контрастират с няколко средни и големи ферми, които извършват индустриално земеделие с интензивно използване на синтетични минерални торове, пестициди и генно инженерство. Голяма част от тези „парични култури“ като соя и царевица, които се произвеждат в неустойчиви монокултури, не се използват за национална продоволствена сигурност, но са предназначени за износ и се използват като храна за животни в Европа.
Разширяването на земеделските производствени площи и засилването на използването на агрохимикали не доведе до пропорционално увеличение на добивите от хектар в много южноамерикански страни.
Данните от Боливийския институт за външна търговия показват например, че земеделските добиви са се увеличили само леко, въпреки че употребата на пестициди се е увеличила пет пъти през последните десет години. Причината е намаляването на плодородието на почвата поради многократно използване на химически торове и пестициди.
Уважаеми читатели
Цялото съдържание на нашия портал е свободно достъпно за всички - без платена стена.
За да остане така, се нуждаем от участието на нашите читатели.
Подкрепете нашето отчитане сега с вашето дарение!
В Аржентина многобройни медицински проучвания в интензивни селскостопански райони показват, че раковите заболявания рязко са се увеличили от излагането на пестициди. Страната е пионер в одобрението през 1996 г. на генетично модифицирана соя, която се отглежда в комбинация с вероятния канцерогенен хербицид глифозат. Но това не е единичен случай.
В почти всички страни в региона употребата на синтетични химически пестициди нараства рязко през последните 20 години: в Аржентина от около 54 600 до 207 700 тона, в Бразилия от 101 000 на над 377 000 тона, в Боливия от 3 740 тона на около 50 000 тона, в Колумбия от 18 000 до 47 000 тона, в Перу от 3 755 до над 26 000 тона и в Гватемала от 12 000 до около 20 500 тона.
Междувременно Световният съвет за бъдещето посвети своята награда за бъдеща политика за 2018 г. - тази година заедно с ФАО и световната чадърна организация за органични земеделски движения - на най-добрите световни политики, които насърчават агроекологията. Държавите от Латинска Америка бяха отличени с две от трите сребърни награди. „Националната политика за агроекология и екологично производство“ на Бразилия от сваленото през 2016 г. лявоцентристко правителство беше удостоена с това, че е инвестирала 364 милиона евро, наред с други неща, за да могат 5300 общини да похарчат 30% или повече от бюджета си за училищни ястия за закупуване на екологична храна.
"Програмата за градско земеделие с участието на Кито" в Еквадор спечели сребърен Оскар, в който над 21 000 души преминаха обучение в около 3600 градски градини на 32 хектара земя и по този начин подобриха своята продоволствена сигурност, доходи и защита на своите екосистеми.
Съветът за световното бъдеще предупреждава, че глобалните предизвикателства като глад, социална несправедливост, изменение на климата и изчезване на видове могат да бъдат овладени само чрез разпространение на агро-екологични подходи. На церемонията по награждаването ФАО посочи също, че преходът към устойчиво земеделие и хранителни системи без пестициди, изкуствени торове и генно инженерство е от решаващо значение за постигане на целите за устойчиво развитие на ООН.