Недохранването и загубата на мускулна маса са често срещани при пациенти с рак. "
Често за пациенти с рак е трудно да поддържат нормална диета. Специалистите обясняват ролята на терапевтичното хранене при пациенти с рак.
Ракът е една от водещите причини за смърт в света. Броят на новодиагностицираните пациенти се увеличава, но все по-ефективните методи на лечение - както по отношение на хирургията, така и по отношение на радио- и фармакотерапията - дават възможност в някои случаи да трансформират това заболяване в хронично, казва д-р Михаела. Posea, специалист по диабет, хранене, метаболитни заболявания, доктор по медицина, Клиника за интелигентно хранене.
"През 2015 г., според Световната здравна организация, 8,8 милиона души са починали от рак. На нивото на страната ни, през 2012 г. имаше почти 80 000 нови случая на рак и 48 000 смъртни случая поради това заболяване “, припомня д-р Посей.
Смъртността от рак може да бъде намалена, ако пациентите бъдат диагностицирани и лекувани в ранните етапи, добавя специалистът.
Недостатъчният калориен прием води до недохранване
„Терапевтичното хранене се използва за предотвратяване на недохранване, което се появява по време на заболяването или дори след лечение. Недохранването и загубата на мускулна маса са често срещани при тези пациенти и са причинени от неадекватен прием на калории, намалена физическа активност или метаболитни нарушения. Например, повишена скорост на метаболизма в покой, повишена инсулинова резистентност, системно възпаление, водещо до протеолиза и липолиза. Всички тези фактори - загуба на тегло, намалена мускулна ефективност и системно възпаление - дават неблагоприятна прогноза, като увеличават токсичността на лечението и намаляват качеството на живот на пациента. "
Терапевтичното хранене трябва да започне незабавно при всички пациенти, които все още не са недохранени, тези, които е вероятно да развият кахексия или тези, които имат стомашно-чревни странични ефекти в резултат на медикаментозно лечение, предупреждава диабетологът.
„Най-добрият начин за увеличаване на калорийния прием е чрез нормална диета. Това обаче често не е възможно, тъй като пациентите имат различни състояния, които пречат на правилното хранене. Те включват язви в устата, липсващо съзъбие, чревна непроходимост, запек, диария, гадене, повръщане, болка. парентерално (хранителни разтвори, въведени интравенозно) или ентерално (храносмилателен тракт), казва лекарят.
„Хранителното консултиране трябва да бъде специален и повтарящ се процес“
Калоричният прием на онкоболен е 25-30 килокалории/килограм тяло/ден, казва лекарят. „По отношение на макронутриентите, количеството протеин трябва да бъде 1-1,5 грама/килограм тяло/ден, за мазнини и въглехидрати, които нямат оптимално препоръчително съотношение. Препоръчва се добавянето на витамини и минерали в количества, приблизително равни на препоръчителната дневна доза. "
„Хранителното консултиране трябва да бъде посветен и повтарящ се процес, така че те да могат да променят и поддържат хранителните си навици. Важен аспект, който се взема предвид по време на консултацията за терапевтично хранене, е качеството на живот и социалната интеграция, които трябва да се подобрят. Предпочитанията и навиците на пациента също ще бъдат взети под внимание, за да се осигури повишено съответствие и персонализирани хранителни съвети ", заключава диабетологът.