Недохранване в старческия дом каква е реалността
Част 1: Ужасяващата визия на пресата
През последните няколко години има многократни инициативи срещу недохранването сред хората, нуждаещи се от грижи. Ако от години следите „хранителната сцена“ (хранителната мафия не би била неутрална) около крехките възрастни хора, чудя се колко различни са възприятията. Разнообразието от интерпретации на експертите и едностранчивите методи на учените често предизвикват учудване. Докато някои медицински специалисти биха предпочели да откажат на който и да е крехък човек каквато и да е терапевтична способност, тъй като „ядете по-малко“ в напреднала възраст, специалистите по хранене провъзгласяват: пийте храна всеки ден и ще бъдете дебели дълго време, въпреки мултиморбидността, имате добър ИТМ и не така умират бързо. Но с цялата „бъркотия“ на информация и мнения, какво е наистина вярно?
В тази поредица ще представя и сравнявам докладите от пресата, индустрията, науката и грижите TÜV. В първата част ще ви запозная с отделни статии в пресата от последните години. Във втората част ще научите повече за номерата, които се обявяват от бранша и как те представят творчески своите продукти в съоръженията. В третата част обяснявам най-важните проучвания и резултатите от тях за недохранване в немските домове за възрастни хора, а в последната част сравнявам цифрите с медицинските оценки на сестринската инспекция. Накрая ще се опитам да интерпретирам числата реалистично.
Вестник Bild
Bild заглавия на вестника Care-Shame
интернет
Ако се ровите в интернет и търсите доклади от последните няколко години с термините „недохранване“ и „старчески дом“, само наистина ще разберете пълната степен на тази епидемия от недохранване. На 5 април 2013 г. T-Online съобщи „Милиони възрастни хора са недохранени“. От 19,4 милиона над 60-годишните, 1,6 милиона са явно недохранени. Това съобщение се основава на доклад за храненето от DGE, но в местния сектор. С толкова интересни резултати, че нуждата от грижи нараства с нивото на грижа (това е случайно). По този начин единият се е закръглил до двамата с предполагаеми 1,6 милиона недохранени възрастни хора, като по този начин се е превърнал в „милиони“, съобщение, което не би могло да звучи по-зле по времето на испанския грип; Пандемичен апокалипсис. 330 000 жители на домове за възрастни хора също бяха включени в изчисленията и в крайна сметка това беше поне над 10%, точно 12,1%, от възрастните хора, които биха могли да имат недохранване. Това би било по-подходящото заглавие, но и това не звучи толкова драматично.
Още една ужасна новина?
Частни клиники
Ето още един много интересен доклад от професионалния, но статистически не особено опитен екип по хранене в клиниките в Хелиос, известен с икономическата си липса на интерес: „Проблемът е подценен:„ Предполагаме, че всеки пети европеец е изложен на риск от недохранване. Ние сме средно с 30 до 35 процента от пациентите. Има съоръжения, особено в домовете за стари хора, където процентът може да бъде до 60 процента. " Точно така, понякога процентът може да бъде 60%, в хоспис, който дори би бил почти нормален. Дори не искате да знаете кои институции познават експертите. Може само да се надяваме, че по време на DRGs диагнозата "недохранване" няма да има печеливш ефект върху приходите на клиниките и по този начин да увеличи процента. Хранителните екипи трябва да се финансират, спонсорството не е достатъчно.
Сега става парадоксално - все повече и повече жители на старчески домове със затлъстяване
Статия от NN от 29 април 2009 г.
Докладът от местен вестник в Нюрнберг, основан на проучване, което ще представя по-подробно, отново е обезпокоителен: „Всеки четвърти жител на дома е със затлъстяване.“
По-долу е кратко, драматично междинно заключение от прессъобщенията:
- Всеки трети жител в домовете за възрастни хора не получава достатъчно храна.
- Милиони възрастни хора са недохранени.
- В домовете за възрастни хора процентът на недохранените жители може да бъде до 60%.
- Ами сега, всеки четвърти е твърде дебел
Степен на недохранване в немските домове за стари хора - преса