Недохранване Противодействайте на загубата на апетит и загуба на тегло с тези съвети - лечебна практика
Възрастните хора често изпитват загуба на апетит и загуба на тегло в ежедневието. Полученото недохранване може да увеличи риска от заболяване. (Изображение: Photographee.eu/stock.adobe.com)
Съвети и помощ срещу недохранване
Когато се спомене недохранването, обикновено се сещат за изображения на гладуващи деца в бедни страни в Африка или Азия. Но проблемът е широко разпространен и в тази страна. Възрастните хора са особено засегнати. Те често изпитват загуба на апетит и загуба на тегло. Това може да увеличи риска от заболяване. Но нещо може да се направи по въпроса.
Недохранването не е проблем само в бедните развиващи се страни. И в Германия са засегнати повече от един и половина милиона души, обяснява Германското дружество по хранителна медицина e.V. (DGEM). Според експерти, хронично болните, туморните пациенти и възрастните хора са особено изложени на риск.
Предложения за по-добро хранене
Както Германското общество за гериатрия (DGG) пише в текущо съобщение за пресата, много възрастните хора обикновено имат повишен риск от развитие на недохранване; до 50% от гериатричните пациенти вече са засегнати от недохранване.
„За да се противодействаме на това, се нуждаем от много по-добра информация за причините и последиците от недохранването в болниците, както и в заведенията за грижа и домовете за стари хора. В случай на загуба на апетит и загуба на тегло трябва да се предприемат действия незабавно “, казва професор Дороте Фолкерт, ръководител на работната група„ Хранене и метаболизъм “в DGG и служител в Института за биомедицина на стареенето към Университета на Фридрих-Александър Ерланген-Нюрнберг.
Работната група на DGG сега представи новата информационна листовка „Яденето и пиенето поддържа тялото и душата заедно!“ За лекари, пациенти и роднини, която има за цел да даде предложения за по-добро хранене в напреднала възраст.
„По-конкретно, първо искаме да гарантираме, че засегнатите развиват съзнание за възможно недохранване. Мнозина дори не знаят, че например когнитивните ограничения или физическата слабост са пряко свързани с това “, казва проф. Д-р. Фолкерт.
Повишен риск от заболяване
При възрастните хора загубата на апетит и загубата на тегло са често срещани в ежедневието. Наложително е тези въпроси да бъдат взети на сериозно. Възможните последици включват повишен риск от заболяване, забавено възстановяване, намаляване на мускулната сила и в крайна сметка независимостта и качеството на живот са ограничени.
„Ето защо засегнатите трябва да реагират незабавно и да оптимизират собствената си диета“, предупреждава Фолкерт.
Също така често се наблюдава, че гладът и жаждата не се забелязват - но всъщност се абсорбират твърде малко хранителни вещества и течности.
„Освен ако не е предписано друго от лекар, един и половина литра вода на ден под формата на различни напитки има смисъл. Освен това има богати на протеини продукти като млечни продукти, месо, риба или бобови растения всеки ден, а закуските с ядки, плодове или кубчета сирене обогатяват ежедневната диета. "
Затруднено дъвчене и преглъщане
Какво са открили и експертите на работната група на DGG „Хранене и метаболизъм“: Много възрастни хора страдат от проблеми с дъвченето и преглъщането, изпитват затруднения при закупуването и приготвянето на храна, трябва да се хранят сами или имат основни притеснения и страхове, които водят до недостатъчно хранене да може да води.
„Никой тук не бива да е твърде срамежлив, за да поиска подходяща подкрепа. Помощта за пазаруване или приготвяне на храна е просто част от нея. Ако е необходимо, има и специални прибори за хранене, чинии или чаши, които улесняват храненето “, обяснява Дороти Фолкерт.
Нейният съвет: „Отделете време за всички хранения, спазвайте добра устна хигиена и редовно се претегляйте.“ (Реклама)