Небесна наука - проливане на килограми - гъби от манатарки и ябълков сок OsthessenNews
ЛОШ САЛШЛИР. Утре, петък, 1 септември 2006 г. - 20:00 ч., 229-та лекция от поредицата „Наблюдения на небето” ще се проведе в слайд стаята на „Haus des Gastes” в Бад Залцшлирф.
Тема: „Всичко за летния млечен път, лектор: Майкъл Пасардж
Оставете си да свалите килограмите - лекция в клиниката
ФУЛДА. На 6 септември 2006 г. в лекционната зала на клиника Фулда ще се проведе информационно събитие на тема „Оставяне на паунда да отпадне - намаляване на теглото чрез диета с либерализирана въглехидрати и намалена мазнина“. За да може загубата на тегло да доведе до успех в дългосрочен план и без изтезания, клиника Фулда ще започне шестмесечна програма от септември 2006 г., в която хората с наднормено тегло могат да се научат как да се напълнят до комфортното си тегло. Това е много важно не само от козметични, но и по медицински причини. защото наднорменото тегло и дори масивното затлъстяване се увеличава в индустриализираните страни.
Със съответните рискове за здравето това е проблем, който не може да бъде пренебрегнат, което нашето общество може да очаква, тъй като затлъстяването е еднакъв рисков фактор, напр. за съдови проблеми е като захарен диабет. Отново и отново чудодейните диети обещават бърз успех. Те са бързи, но неуспешни и често измъчващи. Радикалните диети, трудоемкото преброяване на калории и мъчителния глад често обещават бърз успех. Но след кратко време старите килограми - и нови - се връщат на бедрата ви. „Отслабването не е въпрос на дисциплина, а въпрос на съзнателно справяне с мазнините“, обяснява дипломиран екотрофолог Карън Амершлягер, „просто като проследяваме скритите мазнини, ние създаваме съзнателно боравене с мазнини и лесно можем да спестим калории, без да огладняваме трябва."
„Освен това отслабването винаги е въпрос на енергийния баланс, което означава, че освен променената диета трябва да се увеличи и количеството упражнения, което също е лесно за изпълнение в ежедневието!“ Kroedel добави: На редовни срещи участниците в курса стигат до дъното на причините за голямото тегло с професионална помощ и разработват индивидуални възможности за отслабване. „Всичко, което участниците трябва да носят със себе си, е волята и смелостта да направим малки промени в ежедневието“, обяснява Карън Амершлагер. Въз основа на информационно събитие на 6 септември 2006 г. от 19 ч. В лекционната зала на клиника Фулда, проф. Д-р. обратно нат. Роланд Радзивил (директор на аптеката и консултативния център за пациенти в клиника Фулда), д-р. Клаудия Крьодел (специалист по вътрешни болести, гастроентерология, диабетология и хранителна медицина) и г-жа Карън Амершлагер предлагат общо въведение в темите „Затлъстяването - предизвикателство към медицината“ и „Диети, изпитани“.
Манатарки - съвети за събиране на тази защитена гъба
РЕГИОН. Гъбата (Boletus edulis) принадлежи към семейство манатарки и расте в широколистни и иглолистни гори. След дъждовните превалявания през последните няколко седмици гъбите трябва да поникнат отново на известните места.
Гъбата е много популярна ядлива гъба, която се сервира с голямо разнообразие от ястия и е подходяща за консервиране. Той се вари, пържи и пече и е една от малкото диви гъби, които също могат да се консумират сурови.
Капачката на гъбата е бяло-кафява до тъмно-кафява и е извита във формата на възглавница и има жълти до маслиненозелени тръби. Стъблото на манатарката е много силно и бяло до бледокафяво с фин мрежест модел. Боровикът може да бъде объркан с жлъчката (горчива, негодна за консумация) и кестеновата гъба (годна за консумация). Като предпазна мярка трябва да се събират само гъби, които могат да бъдат ясно идентифицирани.
Гъбата е под закрила на природата в Германия. Гъбата, която е защитена от Федералната наредба за защита на видовете, може да се събира само в малки количества за лична употреба. Търговията с гъби от гъби, събрани в дивата природа в Германия, е забранена. Следователно продажбата на самостоятелно събрани манатарки в ресторантите не е възможна и е заплашена с глоба, ако не бъде нарушена.
За търговско събиране трябва да се подаде заявление за освобождаване от районната служба на Рон-Грабфелд, което може да бъде предоставено, стига и доколкото опазването на въпросните видове в региона не е застрашено.
Между другото, описаните правни разпоредби се отнасят и за лисички, свински уши, баничка, брезова гъба, червена шапка и сморче. Допълнителна информация в Интернет: www.dgfm-ev.de, www.toxinfo.org. Допълнителна информация за описаното освобождаване можете да намерите от г-жа Дороте Клозе, стая 316, тел. 09771-94313, Долен орган за опазване на природата в област Рон-Грабфелд, Spörleinstraße 11, 97616 Бад Нойщад а. д. Саале.
Преси за ябълков сок в областната младежка ферма в Ротенбург
И тази година дните за преса на ябълков сок за детските градини и училищните класове ще се проведат през септември и октомври в Kreisjugendhof Rotenburg.
Децата събират ябълките от голямата ливадна градина наблизо и след това ги преработват в вкусен ябълков сок. Има много да се научи: как се прави z. Б. ябълка, прясна от дървото? Как се вкусва от онова дърво там? Могат да се опитат различни методи за извличане на сока от ябълките. Тук можете сами да откриете колко сила е необходима, за да получите един литър сок. И все пак, в края на деня, всяко дете може да си вземе вкъщи бутилка самопресован ябълков сок.
Възможни са срещи, ако се интересувате от това екологично образователно предложение на телефонен номер: 06623/917930 Контакт: Gunnar Lamm.+++