Не съм майстор готвач палачинки Hortobágy - истинското нещо
Подготвих a, както е описано в предишния раздел телешка яхния и солени палачинки за неделни ястия.
Вече представих няколко солени, пълнени палачинки, от пилешки червен пипер и от печена яхния, всъщност гъби от лисичка от червен пипер също, но сега следвайте традиционната версия на истинските палачинки Hortobágy.
Не знам откъде идва пържената версия, мисля, че Hortobágy е "гол" и сочен.
Телешка яхния с кнедли от яйца или копър от овче сирене
Телешки червен пипер в стил "бакони", ако бях добавил малко кафяви препечени кафяви гъби към яхнията и увит в заквасена сметана
Можех да напълня солените палачинки с телешкия червен пипер, приготвен по начин Бакони, в този случай нямаше да ги навивам, а просто да ги карам по лист, пак да ги поръсвам със сос
Можех да приготвя извън закона супа на Bakony или супа palóc от основата на телешко яхния за следващите дни
19 коментара:
Винаги правя паралели между готвене (издание) и писане (цел) и трябва да заявя, че има паралели, нещо повече, има съвпадения. Обичате да обработвате тема по много различни начини, както и аз. На кого идва това, на кого е, определено е радост да ядеш храната си, да четеш моите писания.
Може би това е общата точка, която ни накара веднага да си съчувстваме. Ти също мислиш така?
Да, това е сигурно!
Страхотното е, че това, което обичаме да правим, никога не се изчерпва. не мога да си представя да се събудя един ден, без да знам какво да готвя или да нямам нова идея за храна.