Не се заблуждавайте не заради гените си или сте дебели

За първи път Институтът по хранене Nestlé (NNI) организира международна конференция в Будапеща и региона на Централна и Източна Европа относно храненето за първите 1000 дни от живота. Най-известните изследователи в науката за храненето, 187 педиатри и изследователи от Централна и Източна Европа и Балтика, дойдоха в Будапеща за научен обмен, организиран от Ню Йорк.

Дали затлъстелото бебе ще стане възрастен със затлъстяване? Има добър шанс

Конференцията заяви, че протеинът е един от най-важните макронутриенти, необходими за развитието и здравето на човешкото тяло, но прекомерният му прием в ранна детска възраст увеличава риска от затлъстяване при възрастни.

Професор д-р Бертолд Колецко, немски изследовател по хранене, установи, че затлъстяването при възрастни се причинява от твърде бързото наддаване на тегло при бебета в 30 процента от случаите, което е свързано с ранен висок прием на протеини - и усложненията от затлъстяването са отговорни за една на всеки пет смъртни случая в световен мащаб .

Обвинявате ли гените си за затлъстяването? Не е добра идея

Друго важно съобщение по време на конференцията обаче беше, че гените влияят върху здравния ни статус на възрастните, склонността ни да затлъстяваме само с 1%, противно на предишната теория, но яденето на първите 1000 дни от живота ни може да повлияе на качеството на живот през младостта и зряла възраст.

---