Не се измъчвайте с диети "
Защото те носят едно нещо преди всичко: лошо настроение. Освен това не работи за забрана на всичко. Професор Ингрид Стеенхуис знае как да отслабва трайно - чрез малки промени в поведението

Отслабнете чрез строга диета? Разхищение на енергия, казва Ингрид Стеенхуйс, здравен учен и професор по превенция в Амстердам. От всички хора, които отслабват чрез диета, 80 процента са наддали отново след година. След известно време много от тях дори тежат повече от преди. „Това вреди на вашето здраве и на вашето представяне за себе си.“
Според Steenhuis в днешно време обръщаме повече внимание на това, което ядем, но едва ли колко ядем. Спазване на мярка, контролиране на порции: за това става въпрос. „Тогава можете да продължите да ядете това, което ви харесва.“ Но как правите това в свят, пълен с изобилие, който ви примамва да ядете през целия ден? Steenhuis изследва това повече от 20 години. Според нея на изкушението да се преяде е много по-лесно да се устои, ако човек е наясно с нездравословните автоматизми на собственото си хранително поведение. Smartsize Me, вашият метод за отслабване, е научно обоснован. „Храната винаги ще ни изкушава, но не винаги трябва да й се поддаваме.“
На човек
Ингрид Стеенхуис (* 1970) учи здравни науки и е професор по превенция в Vrije Universiteit Amsterdam. Тя е съавтор на книгата Smartsize Me, ...