Не искам да готвя за семейството си и ми писна да карам HuffPost Life да се чувства виновен
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.
Наскоро съпругът ми, децата ни и аз отидохме на вечеря с приятел. Вътрешността му беше безупречна. Големи бели свещи изгаряха, танцувайки в прозрачни чаши, а водите на пролива Пуджет искряха пред прозореца на хола. Оранжевото слънце заемаше последните парченца синьо небе, преди да изчезне за нощта.
Моят приятел ми наля чаша вино и ме заведе в кухнята. „Опитайте това и ми кажете какво мислите“, каза тя и ми предложи предястие от нейното творение: домашен крекер, покрит с козе сирене и шунка, покрит с прясно нарязана от градината рукола и покрит със струйка балсамов оцет. Беше вкусно и с пълна уста я поздравих с палец, преди да го дам на глас, когато приключих.
Приятелката ми е страхотна домакиня, майка, която остава вкъщи и обича да се спира на най-малките подробности. За пореден път сърцето ми се сви: иска ми се да имах малко ястие, което да приготвя бързо, и увереността да го сервирам на гостите. Искам да се насладя на готвенето за семейството и приятелите си.
Но това не е поради липса на опит. Винаги отивам в супермаркета с твърдото намерение да вляза в кухнята. Пълна съм с надежда и дори заредена с множество продукти, които ме заобикалят: твърди червени чушки, ярки салати, пълни домати, панделки от прясна паста, деликатно сгънати в неизбелени опаковки. Дори мога да се развълнувам от ъгловата сьомга, предадена ми от моя хубав риботърсач, след като ми я опакова. Прибирам се вкъщи със същата мотивация, разопаковах хранителните си продукти с уверението, че приготвям добро домашно ястие за близките си, но щом последният зеленчук излезе от торбата, веднага излизам от кухнята, за да се занимавам с други занимания.
„Иска ми се да имах малко ястие, което да приготвя бързо, и увереността да го сервирам на гостите. Искам да се насладя на готвенето за семейството и приятелите си. "
Отивам да взема пощата, сгъвам прането, провеждам телефонни разговори, излизам за пореден път на разходка с кучето и вечер ентусиазмът ми се стопи като сняг на слънце. 18:30 е и вече нямам сърце да мия или режа зеленчуци, колкото и красиви да са те. Подправянето и рибата на скара вече не ми означават нищо. Не искам да докосвам нито един от продуктите, които съм закупил. Приготвянето на яденето, което си бях представял, изобщо не ме интересува.
Не винаги беше така. Преди обичах да готвя. От десетгодишна възраст аз бях тази, която приготвяше вечеря за сестра ми и баща ми, който ме отглеждаше. По-късно, в началото на брака ми, готвих за съпруга си, а след раждането на децата си и за новото си семейство. Дори готвих малки ястия за няколко партита, които сме имали. Но в един момент загубих вкуса си.
Започнах да усещам, че готвенето отне много усилия и остави много място за грешки, че това беше задължение, за което не бях възнаграден или толкова малко. Планирането на домашно приготвени ястия, пазаруването и приготвянето на всичко отнема време и когато приключите, просто ви остават много тенджери и тигани, които да измиете. Дори създадено за любов, не ми се струва.
Проблемът ми е, че просто искам да му се насладя. Не мога да се отърся от старата идея за майка и това, което тя би трябвало да може да прави. Все още мисля, че за да докажете, че сте добра майка, трябва да приготвяте домашни ястия и че ако не мога да направя това за децата си, това е, защото не съм в състояние да изпълня задачата.
Ако съм рационален, знам, че обучението на децата не е само да ги приготвя - през цялото ми детство баща ми е приготвял само няколко ястия и все още е бил страхотен баща - но все пак се чувствам виновен. Съпругът ми, който е дори по-лош готвач от мен, ми казва да не се притеснявам, че не готвенето не ме прави лоша майка и че обича начина, по който се грижа за децата ни. Но искам да мога да се гордея, че храня тези, които обичам.