Истината за закуските и отслабването - FoodSac
Независимо дали става въпрос за 10 часа сутринта или около 15 или 16 часа следобед, повечето хора ядат лека закуска по някое време през деня. Главно за запълване на малко глад, докато чакате следващото хранене. Според проучване от 2015 г. на Mintel, компания за пазарни проучвания, 94% от западняците ядат по една закуска на ден. Въпреки че този процент може да ви се стори висок, ако определим лека закуска като всяка храна, изядена извън закуска, обяд или вечеря, е доста лесно да си спомним последния път, когато сме яли такава.
Традиционно конвенционалните диети призовават да се яде лека закуска редовно през целия ден. За да отслабнете или да го спрете. Въпреки че една част от науката подкрепя тази предпоставка, друга част от науката показва, че тези закуски са ненужни и могат да имат отрицателен ефект върху теглото. Дори диетолозите понякога са разделени по въпроса.
Както при много аспекти на храненето, няма ясен отговор дали яденето на лека закуска е добро или лошо. Но има фактори, които могат да ви помогнат да решите дали би било полезно за постигане на вашите цели. Така че ето истината за закуските и отслабването.
Случаят със закуската
Сигурно сте чували, че е било добра идея приемайте 1 до 3 закуски на ден между храненията. И разсъжденията са съвсем логични. Колкото по-дълго е времето между храненията, толкова повече кръвната захар спада. Което може да ви накара да се чувствате уморени, раздразнителни и дори да ви боли главата. Някои хора дори предпочитат да ядат по 5 или 6 малки на ден, за да им помогнат да запазят равновесие.
Яденето на по-малки, но по-чести ястия може да бъде особено полезно, ако имате хипогликемия или реактивен диабет със стабилизиращ ефект на кръвната захар. Проучванията показват, че по-специално закуските с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати и фибри са най-добри за постигане на тази цел. Доказано е също, че лека закуска помага при отслабване, особено ако имате проблеми с ниската кръвна захар. И накрая, проучване установи, че високопротеиновите закуски помагат на пациентите с диабет тип 2 да губят мазнини.
Следователно закуската може да бъде полезен подход за тези, които имат проблеми с контрола на порциите. По същия начин може да помогне за предотвратяване на глада и да ви бъде от полза, ако имате проблеми с правилното хранене, тъй като е много по-трудно да се храните внимателно, когато сте гладни и кръвната Ви захар рязко пада.
Защо лека закуска не винаги е необходима
Докато лека закуска може да помогне на някои хора да приемат по-здравословен начин на живот и план за хранене, това не е задължително. В света на диетите е стереотип да мислите, че абсолютно трябва да ядете 6 малки хранения на ден, за да отслабнете, тъй като проучванията показват противоречиви резултати и може да се различават от проучване до проучване.