Не е късно за добро желе - Kámon-Hús Kft

Въпреки че желето е най-актуално по време на коледния сезон, то все още е много популярно при нас и през януари.
Разбира се, всеки има доказана рецепта, но засега ще опишем накратко тайните на приготвянето на желе.

На първо място е качеството на суровината. В нашата месарница можете да намерите всичко - от пушени свински кокалчета, свински нокти и дори парчета телешко месо.

добро

Когато правим желето, не можем да забравим и за точното количество чесън. Можем да поставим зеленчуци във водата за готвене на вкус, но това не бива да се надценява.