Наварин рецепта г; Леко пролетно агне - блогът

Много е лесно да отслабнете през първите няколко седмици от диетата, защото мотивацията ви все още е в разгара си. Но за да продължите да имате такъв плам, понякога е полезно да си вземете почивка за един ден, наслаждавайки се на вкусно ястие. Разбира се, целта не е да ядете всичко, което искате. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите ястие, което не е скучно, за да си разваляте вкусовите рецептори.

Традиционната кухня е перфектна в това отношение. Има няколко рецепти, които са лесни за приготвяне и които няма да изразходват много калории. Такъв е случаят с рецептите на месна основа. Ех да! Спазването на диета не трябва да ви пречи да консумирате месо, защото то ви осигурява и определени хранителни вещества. Основното нещо е да не злоупотребявате с нещата и всичко ще бъде наред. Днес ето една рецепта за лек пролетен агнешки наварин. Това ще ви помогне да живеете по-добре диетата си.

Показания

Калории за 1 ястие

180 ккал

230 ккал

Съставки

500 г агнешка шия + 500 г агнешка плешка
8 нови картофа + 8 малки репи + 8 малки моркови + 400 г зелен грах
2 супени лъжици зехтин
6 малки лука + 1 скилидка чесън
1 супена лъжица доматено пюре
1 букет гарни
Захар
Сол и черен пипер
Сода бикарбонат

Подготовка

Кафяво рамото на агнешкото Започнете с отрязване на агнешкото рамо с нож, преди да обелите лука и чесъна. Изсипете зехтина за загряване в тенджера под налягане. След това поставете нарязаното месо, което ще трябва да се запече от всяка страна. След това сложете месото в чиния, като обезмаслявате гювеча.
Добавете подправките Върнете месото в гювеча. Добавете чесъна, букета гарни и доматеното пюре. Сложете сол и черен пипер. Оставете да къкри, покрито, в бульона, на слаб огън, за 1 час.
Добавете страните. Докато готвите, обелете и измийте картофите, ряпата и морковите с вода. След това ще е необходимо да се приеме готвене на пара за 10 до 15 минути за тях. Поставете граха в тенджера и изсипете студена вода в него. Добавете сол + чаена лъжичка захар и натриев бикарбонат. Оставете всичко да заври и гответе 10 до 15 минути.
Завършете подготовката След готвене в продължение на 1 час, поставете задушените и изцедени зеленчуци в гювеча. Оставете да се готви за 10 до 15 минути. Ястието вече е готово.

Когато ястието е добре приготвено, то ще се държи на ниска температура в бавната печка, ако планирате да го сервирате през следващите няколко минути. Можете да сервирате парчетата месо с ориз, въпреки че се сервират без нищо, рецептата ще остане сочна.

За да не развалите диетата си, брашното е премахнато от тази рецепта. Същото важеше за бялото вино и растителното масло (заменено със зехтин). Със сигурност тези съставки помагат за придаване на добър вкус на ястието. Но в никакъв случай те не са от съществено значение. запазена ниска температура

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.