Наука за фуражите BARF - сурово месо, карантия и кости
В зависимост от използваната част от тялото, частите от суровото месо се разделят на мускулно месо, вътрешности и кости/хрущяли. Всяка част има свои хранителни предимства и се храни в подходящи количества. Чистото мускулно месо, което също включва стомаси, език и сърце, е особено богато и сочно. Поради мускулната си структура тези органи не се броят към вътрешностите. Тук не е подходящо само така нареченото жило. Това е регионът, в който се намира мястото на пробиване на клането и в който съответно проникват значителни количества кръв. Поради това тук може да има особено високо зародишно съдържание.
Карантия - доставчик на естествени хранителни вещества
Високото съдържание на хранителни вещества може да бъде хранено по напълно естествен начин чрез много вкусните вътрешности на говедата, като тъпче или виме. Зеленият румен съдържа високо съдържание на минерали и витамини, както и голямо количество естествени храносмилателни бактерии, които имат много положителен ефект върху храносмилането на кучето. Кучетата обичат зеления рубец заради силната му миризма и високата му вкусови качества. Поради добрите си свойства за хранене на кучета, той трябва да бъде в менюто на BARF поне два пъти седмично. За кучета с наднормено тегло вместо това може да се избере листният стомах (Псалтир). Той съдържа съпоставимо съдържание на хранителни вещества и храносмилателни ензими, но е с по-ниско съдържание на мазнини.
Истинска енергийна бомба е месото от вимето на говедата, което не само съдържа много мазнини, но и много калций през млечните канали. Идеален е за слаби и слаби животни.
Хрущяли и кости - чисти минерали
Тъй като суровото месо съдържа относително малко калций, то трябва да бъде допълнено по друг начин. Най-естественият начин за това е храненето на кости или части от хрущяла. Размерът им винаги трябва да бъде съобразен с размера на кучето. Малка чихуахуа със сигурност ще стисне зъби върху голяма кост на крака на говедата. Поради тази причина нарязаните части на гърлото или все още меките кости на телето са по-подходящи за много малките кучета. Ако се хранят части от ларинкса, важно е да се гарантира, че щитовидната жлеза все още е прикрепена. Ако случаят е такъв, ларинксът не трябва да се храни твърде често, тъй като щитовидната жлеза съдържа голямо количество от този минерал като запас от йод. Ако се дава непрекъснато, кучето може да страда от свръхактивна щитовидна жлеза.
Гръдната кост на прасеца или ребрата са добре пригодени като кости за барфинг. В зависимост от размера на кучето те трябва да бъдат подходящо разпределени. При никакви обстоятелства кучетата не трябва да получават варени пилешки кости за ядене. Костите на домашни птици, раздробени при готвене, причинявайки сериозно увреждане на хранопровода и стомашно-чревния тракт. Ако кучето открадне такива пилешки кости по непозволен начин и ги погълне, незабавното приложение на кисело зеле е доказало своята стойност. Това затваря острите кости в стомаха и по този начин предпазва лигавицата от нараняване.