НАУЧНО Е ДОКАЗАТЕЛСТВО! Бадеми, полезни за съдовото здраве Medika TV

полезни

Изследване на д-р Уенди Хол от King's College London и публикувано в American Journal of Clinical Nutrition и цитирано от Medical Express установи, че заместването на популярни закуски, като бисквити и гевреци с бадеми, може да подобри ендотелната функция, ключов показател за съдово здраве и понижава "лошия" LDL холестерол.

Участниците в изследването, които са били изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания, са яли бадеми или контролна закуска със същия брой калории в продължение на шест седмици. След това изследователите сравняват кардиометаболитни маркери за здравето между двете групи.

Подобряването на ендотелната функция и нивата на LDL холестерол предполагат, че заместването на типичните бадемови закуски с 20% от общия прием на калории има потенциал да намали риска от сърдечно-съдови заболявания с до 32%.

Изследването е в допълнение към неотдавнашните изследвания на същия екип, публикувани в European Journal of Nutrition. Преди това изследователите са установили, че британците, които ядат бадеми, имат по-малка обиколка на талията от тези, които не ядат.

Изследователите разгледаха четиридневен хранителен дневник от 6 802 възрастни и установиха, че възрастните във Великобритания, които ядат бадеми, имат по-здравословна диета, тъй като съобщават за по-голям прием на протеини, обща мазнина, витамин С, фибри, калий и други здравословни добавки. Те също така имаха по-нисък прием на транс-мастни киселини, общо въглехидрати, захар и натрий.

Тези, които са яли бадеми, също са имали обиколка на талията с 2,1 см по-малка от останалите участници в изследването.

„Яденето на цели масла, като бадеми, е важна част от здравословното хранене; Нашите изследвания, използващи голяма база данни за населението на Обединеното кралство, показват, че приемът е нисък при възрастни, но тези, които съобщават, че ядат бадеми, обикновено имат по-здравословна диета и по-ниско съдържание на мазнини., - каза Уенди Хол.

И двете проучвания предполагат, че яденето на бадеми може да бъде полезно както за тези с над средния риск от сърдечно-съдови заболявания, така и индикация за по-добри диети.