Научна колона Ефектът от излишния суроватъчен протеин в диетата

Най-голямата пара по време на диетата е да загубите голямата трудно набираща се мускулна маса. Някои експерти казват, че минималната загуба на калории не може да бъде избегната с калориен дефицит, докато други, особено експерти с опит, казват, че можете да изградите мускули гладко, докато правите диета. Сега и аз няма да заобикалям това, но миналогодишното изследване разгледа как добавянето на 56 грама суроватъчен протеин към диета за намаляване на телесните мазнини може да промени в крайния резултат.

Dudgeon и други се чудеха какво ще се случи, ако подправим иначе доста добре съставена диета с добавяне на малко повече суроватъчен протеин. Те хванаха 16 мъже на двадесет години с поне 2 години опит в обучението. Участниците бяха изследвани за състава на тялото с помощта на един от най-точните методи за потапяне във вода. След това те разгледаха еднократния макс в клекове и лежанки. Успоредно с това те разглеждаха силовата си издръжливост при 80% натоварване и метаболитната си стойност в покой. След това след 8 седмици тренировки и диета, те ги погледнаха отново.

Участниците бяха определени според техните калорични нужди, използвайки формулата на Харис Бенедикт и след това формулираха диетата си въз основа на това. Приемът на калории варира между тренировъчните дни и почивните дни.

Обучението беше четиридневна програма на седмица, разделена на следните отдели:

ден - гърди/трицепс
ден - крак ден
ден - рамо
ден - гръб/бицепс

Времето за почивка беше 2 минути между упражненията, общата тренировка беше 60-90 минути. Упражненията се редуваха ежеседмично, според отдели А и Б Бяха изпълнени 3-4 сета на упражнение, броят на повторенията според таблицата. Една част от субектите са получавали 28-28 грама суроватъчен протеин преди и след тренировка, докато другата група е получавала същото количество въглехидрати. Субектите нямат право да приемат други добавки по време на проучването.