Научете за всички ползи за ядките за здравето

Орехите са една от нашите най-здравословни и естествени храни. Той е богат източник на незаменими аминокиселини, съдържа важни витамини и минерали и въпреки че е мазно семе, то не увеличава, а напротив, понижава холестерола. Дори има положителен ефект върху мозъчната ни функция.

научете
Орехите се предлагат целогодишно и допринасят за поддържането на здравето ни, като консумираме 3-4 зърна на ден. Има антиоксидантно действие, благодарение отчасти на съдържащите се витамини С и Е. Съдържание на този витамин има благоприятен ефект върху работата на сърцето и простатата. Елаговата киселина в него е противораково съединение.

Многобройни проучвания показват, че тези, които ядат ядки, а също и грозде и плодове (боровинки, малини, касис), имат по-малко заболявания, свързани с възрастта, като болестта на Алцхаймер. Съдържанието на антиоксиданти играе роля в това, което намалява ефекта на оксидативен стрес върху клетките в нашето тяло.