Научете се да пиете, за да отслабнете - Swiss Medical Journal

Най-простите проучвания може да не са най-малко безинтересни. Такъв е случаят днес с тази изумителна работа, представена преди дни отвъд Атлантическия океан като част от годишната среща на Американското общество по химия, проведена в Бостън; изследване, проведено под ръководството на проф. Бренда Дейви (Virginia Tech, Blacksburg, Virginia). Този диетичен специалист е запален по всичко свързано с контрола на апетита, управлението на теглото и предотвратяването на затлъстяването с прости, евтини правила. Професор Дейви е далеч от сложните опасения на колегите си, които обикновено се хранят много добре от мултинационалните компании във фармацевтичната индустрия, които се стремят да намерят "молекулата", която ще причини загуба на тегло без опасност; "чудо" молекула, която все още остава да бъде открита след десетилетия последователни неуспехи. Една от любимите му изследователски теми е да провери научно какво се случва с морска змия: пиенето (вода) преди хранене е практика, която би помогнала при отслабване. По този въпрос тя вече беше стигнала до някои интересни първоначални заключения, като се фокусира върху затлъстелите хора и се фокусира върху тяхната закуска.

swiss

В Бостън тя актуализира последните дългосрочни резултати, които е успяла да получи от публикуваната по-рано тази година работа.1 В нейното проучване са включени 48 „неактивни“ възрастни на възраст от 55 до 75 години. Всички бяха с наднормено тегло и доброволно се придържаха към доста драстична нискокалорична диета: 1200 калории на ден за жени; 1500 за мъже. Преди хората са консумирали съответно 1800 и 2200 калории. Бяха сформирани две групи чрез теглене на жребий. Членовете на първата се съгласиха да пият половин литър вода преди всяко от трите си дневни хранения. Тези от втория не смениха навиците си и останаха трезви преди това. Общо преживяване, което продължи дванадесет седмици.