НАТАЛЯ УЛУ ПРОФЕСИОНАЛЕН ОБУЧИТЕЛ

Актуални новини, информация, промоции:

Рецепта деня

актуални рецепти от 20.03 - 26.03.

Понеделник 20.03.17

Солен ден - Steibock day

С високо кръвно налягане - без сол .

Можете да ядете много със стабилен стомах.

За отслабване - малко сол и оцет!

Чай от коприва за пречистване на кръвта.

Днес лесно смилаеми: продукти със сини и лилави цветове, Коренни зеленчуци, зелени зеленчуци,

Гъби, Патладжан, моркови, картофи, кольраби, царевица, карфиол, аспержи, цвекло, спанак,

Агнешка салата, целина, елда, сьомга, морски дарове.

Стомашни проблеми -Монодиета.

Общи тренировки за сила, упражнения за цяло тяло, разтягане на цялото тяло.

Препоръчан ден за грижа за кожата и козметика.

Рецепта на деня : " Ризото със зелена спелта със зеленчуци "

Ризото със зелена спелта със зеленчуци

  • 1 малка тиквичка
  • 1 супена лъжица олио
  • 80 gЗелено ястие от спелта(средно фино)
  • 200 мл доматен сок
  • Сол пипер
  • 1 супена лъжица повече натрупанаПармезан
  • 2 супени лъжици нарязанибосилек
  • 2 супени лъжици овесена сметана (20% масленост)

Подготовка:

Измийте, почистете и нарежете на кубчета тиквичките. Загрейте масло в тенджера.

Запържете тиквичките за кратко. Разпръснете зелена спелта и задушете за кратко.

Налейте доматения сок и 100 мл вода и подправете със сол и черен пипер.

Оставете да заври веднъж, след това покрийте и оставете да къкри в продължение на 8-10 минути, докато зеленото ястие от спелта се приготви. Разбърквайте често и добавете малко вода, ако е необходимо.

Овкусете ризотото със сол и черен пипер. Разбъркайте пармезана. Точно преди сервиране разбъркайте босилека и сметаната.

Вторник 21.03.17

Солен ден - Steibock day

Ден на тежката енергия - Ден на половина на гладно.

С високо кръвно налягане - без сол .

Можете да ядете много със стабилен стомах.

За отслабване - малко сол и оцет!

Чай от коприва за пречистване на кръвта.

Днес лесно смилаеми: продукти със сини и лилави цветове, Коренни зеленчуци, зелени зеленчуци,

Гъби, Патладжан, моркови, картофи, кольраби, царевица, карфиол, аспержи, цвекло, спанак,

Агнешка салата, целина, елда, сьомга, морски дарове.

Стомашни проблеми -Монодиета.

Общи тренировки за сила, упражнения за цяло тяло, разтягане на цялото тяло.

Препоръчан ден за грижа за кожата и козметика.

Рецепта на деня : " Крем супа от спанак "

Крем супа от спанак

  • 1 дебел лук, нарязан на парчета
  • 1 скилидка чесън
  • 1 супена лъжица слънчогледово олио
  • 750 г спанак нарязан, замразен
  • 1000 грама зеленчуков бульон
  • 100 грама растителен крем, повече на вкус
  • 1 щипка индийско орехче
  • Сол пипер

подготовка :

1. Накълцайте лука и чесъна.

2. Пържете в масло в продължение на 2 минути.

3. Добавете размразения спанак (без спаначен крем!) И запържете още 5 минути.

4. Добавете зеленчуковия бульон и гответе 15 минути.

5. Добавете сметана и подправки на вкус, пюрирайте с пюре от прах.

Сряда 22.03.17

Солен ден - Steibock day

С високо кръвно налягане - без сол .

Можете да ядете много със стабилен стомах.

За отслабване - малко сол и оцет!

Чай от коприва за пречистване на кръвта.

Днес лесно смилаеми: продукти със сини и лилави цветове, Коренни зеленчуци, зелени зеленчуци,

Гъби, Патладжан, моркови, картофи, кольраби, царевица, карфиол, аспержи, цвекло, спанак,

Агнешка салата, целина, елда, сьомга, морски дарове.

Проблеми със стомаха - Моно диета.

Общи тренировки за сила, упражнения за цяло тяло, разтягане на цялото тяло.

Препоръчан ден за грижа за кожата и козметика.

Рецепта на деня : " Палачинки от киноа "

Палачинки от киноа

Съставки (за около 7 броя)

1 чаша киноа (варена)
3/4 чаша брашно от нахут
2 чаени лъжички сода за хляб

2 супени лъжици изсушен кокос
щипка сол
1 чаена лъжичка ванилия, канела
1 чаша ябълково пюре
1 супена лъжица кленов сироп (по избор)

200 мл.Овесено мляко

Подготовка:

Смесете всички съставки с миксера в голяма купа.
Загрейте тиган на котлона, загрейте супена лъжица кокосово масло и добавете около 1/4 чаша тесто в тигана.

Пържете няколко минути (докато отгоре се образуват мехурчета), след което обърнете.
Повтаряйте, докато цялото тесто не изчезне.

Покрийте с банани и залейте с кленов сироп.

Четвъртък 23.03.17

Дебел ден - Ден на Водолея

Растителните масла се понасят много добре. Без алкохол, пийте много вода.

Холестеролът е твърде висок - без мазнини.

За да отслабнете - малко мазнини, без масло, без сирене. Пийте много: валериана, лайка, чай от мате.

Днес лесно смилаем : Яжте продукти с жълт и оранжев цвят, цъфтящи растения, екзотични плодове, артишок, броколи, авокадо, червен пипер, аспержи, цитрусови плодове, леща, елда, маслини, шафран, кокосово мляко, сьомга, бадем, зехтин, ленено масло, конопено масло.

Добър за гимнастика, колоездене, бягане, водни спортове, масажи, вани за крака, медитация.

Рецепта на деня: " Пипер с пипер с маслини "

Бел пипер пиле с маслини

Подготовка:

Пълнен с маслини

Зеленчуков бульон

червени чушки

Зелени чушки

Сол пипер

Сладък червен пипер

Пилешки бутчета

Подготовка:

Измийте чушките и ги поставете върху лист за печене, покрит с алуминиево фолио, поставете във фурната, предварително загрята до 250 ° C, и гответе за 20-25 минути, като завъртите веднъж.

Междувременно натрийте пилешките бутчета със сол, черен пипер и червен пипер на прах.

Запържете парчетата пиле в олио до златисто кафяво. Налейте бульона и добавете маслините. Оставете да заври и задушете покрито за около 25 минути.

Обелете и почистете чушките и нарежете на ленти с ширина около 3 см. Добавете към тенджерата, подправете със сол, черен пипер и задушете още 15 минути.

Петък, 24 март 2017 г.

Дебел ден - Ден на Водолея

Ден на тежката енергия - Ден на половина на гладно.

Растителните масла се понасят много добре. Без алкохол, пийте много вода.

Холестеролът е твърде висок - без мазнини.

За да отслабнете - малко мазнини, без масло, без сирене. Пийте много: валериана, лайка, чай от мате.

Днес лесно смилаем : Яжте продукти с жълт и оранжев цвят, цъфтящи растения, екзотични плодове, артишок, броколи, авокадо, червен пипер, аспержи, цитрусови плодове, леща, елда, маслини, шафран, кокосово мляко, сьомга, бадем, зехтин, ленено масло, конопено масло.

Добър за гимнастика, колоездене, бягане, водни спортове, масажи, вани за крака, медитация.

Рецепта на деня: " Испанска риба тон "

Испанска салата от риба тон

  • ½ лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжичка каперси (от чашата)
  • 5 черни маслини
  • 1 домат
  • 100 g. Риба тон (може натурален)
  • 80 g. Натурално соево кисело мляко (или пропуснете)
  • Соев сос (или каменна сол)
  • Маруля сърце

Подготовка:

Нарежете на ситно лука, чесъна, каперсите и маслините. Нарежете домата на фини кубчета. Грубо намачкайте рибата с вилица. Смесете лука, чесъна, каперсите, маслините и нарязаните на кубчета домати с кисело мляко до сос и подправете със соев сос. Смесете рибата тон със соса.

Измийте и наберете марулята. Разстелете в чиния и сервирайте салата от риба тон отгоре.

Събота 25.03.17

Ден на въглехидратите - Рибен ден

Здравословно ежедневие, здравословна храна, достатъчно сън - склонен към алергии!

Стомашна чувствителност към алкохол, кафе, всички лекарства.

Само цели въглехидрати - иначе бързо наддаване на тегло!

Днес лесно смилаем : Яжте продукти със зелен цвят, листни зеленчуци, листни билки (броколи, агнешка салата, копър, праз, маточина, розмарин, целина, соя, аспержи, спанак, бяло зеле, елда, просо, кафяв ориз, водорасли, гъби, зелен чай, морски дарове)

Без мазна и пикантна храна, без захар, шоколад, лекарства, хапчета за сън!

Пийте много. Добър за интензивни силови тренировки, гимнастика на краката, тренировки за издръжливост,

Водни спортове, упражнения за баланс, масаж на краката, вани за крака, ходене бос, медитация.

Рецепта на деня: " Гъбен тиган с кафяв ориз "

Гъбен тиган с кафяв ориз

  • 200 гр. Гъби
  • 100 g. Моркови
  • 200 гр. праз
  • 1 супена лъжица масло
  • 50 гр. Боб кълнове или зелен грах (от стъкло органично качество)
  • 2 супени лъжици оризова кухня (или друг крем на растителна основа)
  • 3 супени лъжици вода
  • Сол пипер
  • 1 порция кафяв ориз

Почистете и измийте зеленчуците. Разполовете гъбите, нарежете морковите на ивици, а праза на колелца. Гъби и моркови в горещо олио за около 10 минути. пара. Праз през 5 мин. Добавете и сгънете граха. Разбъркайте в оризова кухня и 3 супени лъжици вода. Всичко около 2 минути. яхния.

Оставете кафявия ориз да заври с достатъчно вода, отцедете и сервирайте със зеленчуците.

Неделя 26 март, 17 март

Ден на въглехидратите - Рибен ден

Здравословно ежедневие, здравословна храна, достатъчно сън - склонен към алергии!

Стомашна чувствителност към алкохол, кафе, всички лекарства.

Само цели въглехидрати - иначе бързо наддаване на тегло!

Днес лесно смилаем : Яжте продукти със зелен цвят, листни зеленчуци, листни билки (броколи, агнешка салата, копър, праз, маточина, розмарин, целина, соя, аспержи, спанак, бяло зеле, елда, просо, кафяв ориз, водорасли, гъби, зелен чай, морски дарове)

Без мазна и пикантна храна, без захар, шоколад, лекарства, хапчета за сън!

Пийте много.

Добър за интензивни силови тренировки, гимнастика на краката, тренировки за издръжливост,

Водни спортове, упражнения за баланс, масаж на краката, вани за крака, ходене бос, медитация.

Рецепта на деня: " Соева лазаня "

Соева лазаня

Соеви гранули 20 минути. оставете да кисне (или готов сос от соева кайма)

В тиган задушете 2 нарязани лука и 1 нарязан на кубчета червен пипер.

Накълцайте 1 тиквичка и 1 патладжан и добавете към тях. Оставете всичко да се запържи още 5 минути, добавете малко вода и продължете да готвите на пара. Накрая добавете 5 домати на кубчета (или домати на пазара от опаковката) 3 ситно нарязани скилидки чесън, 1 супена лъжица соево брашно и накиснати соеви гранули (или смес от соева кайма). Подправете със зеленчуков бульон. Добавете билки. Всичко на слаб огън, като винаги се разбърква, оставете да се стръми още 10 минути и оставете настрана.

Приготвяне на сос бешамел:

Загрейте 50 г масло в тигана. Разбъркайте 100 г пълнозърнесто брашно от спелта и 1 супена лъжица соево брашно. Бавно изсипете 1L мляко на растителна основа (спелта, овес, соя, ядково мляко) в тигана, като внимателно разбърквате. Подправете цялото нещо със зеленчуков бульон, черен пипер, накълцан чесън и малко индийско орехче. Оставете соса да заври за кратко, като разбърквате непрекъснато.

Подготовка:

Намажете с масло смачкана с фурна форма за печене. Редувайте слоеве сос бешамел, листове за лазаня и соева смес един върху друг. Трябва да започнете със сос и да завършите със сос. Накрая поръсете с настърган кашкавал.

Оставете лазанята да се пече във фурната на 180 градуса за около 40 минути.

актуални рецепти от 27.03.-02.04.

Понеделник 27.03.17

Протеинов ден - Ден на Овена

Фаза на новолуние - полубърза.

С проблеми с храносмилането и метаболизма - без животински протеини.

Без кафе, шоколад, алкохол, захар, пикантна храна.

Привързаност към Мигрене. Пийте много!

При метаболитни проблеми не твърде много протеин.

Хранителните добавки се приемат добре. Яжте продукти с червен цвят.

Лесно смилаем Плодови зеленчуци, червени плодове, бобови растения: боб, леща, елда, грах,

Моркови, царевица, цвекло, чушки, соя, домати, тиквички, спанак, агнешка салата, яйца, крема сирене, кварк.

Идеален за грижа за косата и маска за лице. Добър за интензивни спортове.

Рецепта на деня: " Бързи зеленчуци от тиквички "

Бързи зеленчуци от тиквички