Настърган пилешки дроб с варен ориз рецепта и съдържание на калории
и съдържание на калории
Настърган пилешки дроб с варен ориз
Съставки за 4 човека:
- 60 dkg Пилешки дробчета
- 1 парче малък лук
- 1 чаена лъжичка смлян червен пипер
- 0,5 чаена лъжичка готварска сол
- 0,5 супени лъжици Пилешка мазнина
- 10 dkg Нешлифован ориз
- 0,5 супени лъжици зехтин екстра върджин
Подготовка:
Измийте черния дроб, ако в сместа има пилешки сърца, отрежете им вените и ги нарежете. Черният дроб се реже внимателно.