Насладете се на череша през зимата AMP

Следва тази реклама

Трябва да призная, ядох череши по Коледа, череши от Чили. Пристигнал със самолет, без съмнение, изгаряйки своя керосин за моето малко удоволствие извън сезона. Малко ме е срам. За да се успокоя обаче, това не е оправдание, казвам си, че не съм единственият, който се държи така. Особено след като големият бизнес обича да превозва плодове и зеленчуци. Забравени, техните корени, те сега са в движение, непрекъснато циркулират в касите си до четирите краища на света, пресичайки масите на туристите в своите чарти, също толкова стегнати, колкото доматите (туристите отиват към слънцето, доматите в по другия начин). Твърде много пътувания, без съмнение, които губят вкуса и вкусовете на местните, но особено бих искал да говоря тук за сезоните, моите череши по Коледа, ягодите, които дойдоха при нас едва през пролетта. Днес те са предшествани от пътуващите им братовчеди, тези с червен връх, но с нежно бяло сърце. Нека си признаем, все още ни е трудно да устоим. Ние захапваме изкусителния плод и подобно на Ева и Адам от древността сме наказани. Когато пристигнат истинските ягоди (ах! Моите възвишени Plougastel gariguettes), желанието почти изчезна. Ние ядем вечни ментета извън сезона.

зимата

Да открием

Жан-Клод Кауфман, социолог, реагира в хрониките си на значимо събитие в нашето ежедневие. Последна публикувана работа: Сватба, малки истории от големия ден (Текстуална, 2012).

Но и за това не говоря. Бих искал да поговоря с вас за желанието, удоволствието и фините връзки, които ги обхващат. Ягодата е чудесен пример, който ни позволява да изследваме тази точка от философията на борбата; днес това ще е моята подробност, която говори. Объркваме твърде много желание и удоволствие, ние желаем желание в полза на лесни, незабавни удоволствия. Това е една от малките драми на нашата цивилизация. Защото твърде много лесни удоволствия убиват желанието, а всяко желание, което умре, умира от удоволствието.