Нашите растения див чесън, алое вера, мака, моринга, нопал, люцерна, орех и пчелни продукти
Дивият чесън е луковично растение от същото семейство като обикновения чесън, роден в Европа и Азия. Расте в сенчести места и във влажни залесени почви. Характерен вкус, близък до този на чесъна, го прави много популярен аромат в кулинарното изкуство за различни приложения.
Ашваганда е адаптогенно растение, което следователно действа цялостно и осигурява естествен отговор на стреса. Съдържанието му на витанолиди и ацетистерилглюкозиди го прави особено интересен.
Известно е, че листата на касис подпомагат елиминиращите функции на организма. Те съдържат много интересни молекули като флавоноиди, танини и витамин С.
Активираният растителен въглен абсорбира много нежелани съединения, като по този начин намалява чревните газове и спомага за възстановяването на плоския корем.
Кейл кейл е древно зеле, което не расте в ябълка и с право се смята за цар на зелените зеленчуци, защото съдържа истински арсенал от фитонутриенти! Идеален като съставка във вашите смутита, плодови или зеленчукови сокове.
Ехинацеята е храст, роден в северноамериканските прерии, който носи доста розови, бели или лилави цветя. Допринася за правилното функциониране на защитната система на организма.
Богато на фибри (30%) и протеини (40%), но с нисък гликемичен индекс, брашното от лупина Biosagesse е основна съставка в диетичните рецепти. Продукт без естествен глутен, брашното от лупина радва хората, които са непоносими към него, но също така и спортисти и вегетарианци. Освен това носи малко вкус на.
Сортове царевица, ендемични за перуанските Анди, лилавата царевица получава своя особен цвят и хранителни свойства от голямото си богатство на антоцианини, лилав пигмент, чийто интерес е единодушно признат за природното здраве. Идеален за всяка креативна и здравословна кухня.
Просото произхожда от Източна Индия и е едно от най-старите култивирани растения. До миналия век той играе важна роля в храненето, но постепенно се пренебрегва. Сред зърнените култури именно тази съдържа най-много минерали, като същевременно е без глутен.
Тигърнът или тигровият орех, плод от тревата "чуфа", Biosagesse е източник на висококачествен, лесно смилаем растителен протеин, много минерали и микроелементи. Особено се отличава със съдържанието на неразтворими фибри, много приятен вкус и липса на глутен.
С прякор „момина сълза“, алое вера е сочно растение, известно със своите полезни свойства. Известно е още от древността в Месопотамия, в Египет на фараоните и в Древна Гърция заради добродетелите на неговото замразяване, които са документирани в многобройни произведения.