Нашата мисия е да образоваме всички деца за добро хранене
Луиз Розие е сдружение с нестопанска цел, което обучава всички деца да се хранят добре.

Организираме забавни събития, като класове за готвене или игри с храна, в партньорство с професионалисти и експерти по гастрономия и хранене в Париж.
Здраве
В момента във Франция 50% от френското население е с наднормено тегло, а 30% от децата имат хранителни разстройства.
За да се бори срещу този проблем с общественото здраве, асоциацията превантивно обучава децата за въздействието на диетата им върху тяхното здраве. По-специално, екипът иска да насочи вниманието им към необходимостта от готвене на пресни продукти, сезонни плодове и зеленчуци и към хранителната стойност на храните.
Образование
Асоциацията обучава деца на възраст от 7 до 14 години, защото това е възраст, благоприятна за придобиване на здравословни и устойчиви хранителни навици.
Събитията са създадени за деца, непридружени от родителите им, за да им оставят свобода да откриват вкусовете и вкусовете в образователна среда, различна от тази на семейните ястия.