Нашата индустрия; Банан от Гваделупа Мартиника

нашата

Историята
от пътуващ плод

По време на това невероятно пътешествие, благодарение на подбора на фермери, то се метаморфозира: постепенно загуби семената си и се напълни с пулп.

Археологически доказателства
отглеждане на банан

През 1502 г. португалците донасят първите банани от Канарските острови до Карибите и Централна Америка.

В началото на 20-ти век отглеждането на банани придоби пълното си измерение в Гваделупа и Мартиника, наистина след като циклон опустоши реколтата от кафе и какао, бананите изглеждаха много по-бързи за производство и предложиха възможност на фермерите на нашите острови.

След кризата със захарната тръстика през 60-те години, която доведе до закриването на много дестилерии, бананите бързо се превърнаха в основното земеделско богатство на островите.

Сортът банани Gros Michel, страдащ от сериозно заболяване, систематично се заменя с банани, устойчиви на болестта, принадлежащи към подгрупата на Кавендиш. Днес почти всички експортни десертни банани все още са кавендиш.

Най-високата трева
на света

Като се увиват един около друг, листата пораждат "псевдо багажника", който прилича на ствола на дърветата, но не съдържа дървесина.

Банановото дърво расте в горещи и влажни райони. По същество се състои от вода (80%). По света растат почти 1000 разновидности на банани !