Експерт по отслабване Това са 10-те най-големи диетични мита
От Марлен Борхард
Експертът по диета в Хамбург Матиас Ридл
Матиас Ридл е един от най-добрите германски диетични експерти. Диабетологът, интернистът и диетологът е ръководител на „Medicum Hamburg“, единствената практика в Хамбург, специализирана в хранителната медицина (www.medicum-hamburg.de). Винаги е изумен от невежеството на много съграждани по отношение на храненето. Следователно в MOPO той развенчава десетте най-големи диетични мита.
Ако сте с наднормено тегло 20 кг или повече и имате придружаващи заболявания, трябва да потърсите хранителна помощ. Особено когато много опити са неуспешни и теглото продължава да се увеличава. Има адреси на www.bdem.de. В специализираните практики се прилагат отделни концепции, които наистина помагат.
Това е опасна резолюция! Тъй като обикновено не може да бъде запазен, много хора, разочаровани, отказват своите решения и постигат провал, който атакува тяхното самочувствие. Но това ни трябва при отслабване.
Точно така - но за съжаление теглото отново се покачва след отбиването. Мускулите обикновено падат край пътя. 4 до 5 килограма загуба на мускулна маса са възможни, ако диетите на прах се използват неправилно. Йо-йо ефектът е програмиран. Пазете се от бъбречна слабост: съществува риск от органна недостатъчност! Така наречените диети с формула трябва да се използват само под лекарско наблюдение и с последваща промяна в диетата. Тогава те са разумна концепция за терапия.
Неправилно! В повечето случаи само това не помага. Много хора вярват, че мазнините ви правят дебели. Но най-вече не се яде толкова много мазнини. Едва когато се комбинира с лесно усвоими въглехидрати, мазнините стават наистина опасни, например в чипс и чипс.
Неправилно! В противен случай няма да има тежки работници с наднормено тегло! Количествата калории, които се консумират в нашето общество, могат да бъдат изгорени само чрез състезателен спорт. Не става без хранително образование и промяна в храненето.
Внимание, риск от смърт! Не купувайте хапчета от интернет. Те понякога съдържат хормони и забранени лекарства, които насърчават загубата на тегло, но също така и смъртта. Могат да се получат дефекти на сърдечната клапа и сърдечни аритмии. Досега повечето лекарства в тази област са изтеглени от пазара след няколко години поради опасни странични ефекти.
Би било хубаво, но това са глупости. Съмнителните ензими и чудотворните лекарства са прахосани пари.
Неправилно! Много леки продукти съдържат не по-малко енергия от нормалните продукти или домашно приготвените храни. Дяволът е в детайлите. Затова винаги проверявайте какво прави лекия продукт толкова специален. Какво е намалено? Мазнини, захар, калории? Заместителите на захар без калории могат да имат смисъл. Но в много леки готови продукти има повече мазнини вместо захар или повече захар вместо мазнини и по този начин още повече енергия! Внимание: Леките напитки също увеличават желанието за нещо сладко! Също фатално: Всички продукти, които предполагат отслабване, често дори се ядат повече, което след това отново увеличава теглото. Просто няма храни, които насърчават загубата на тегло.
Неправилно! Бихте ли предпочели да ядете по-малко от три пъти много и да отслабнете? Това е често срещано погрешно схващане! Напротив: нивото на инсулин трябва да спадне отново между храненията, в противен случай тялото има тенденция постоянно да съхранява мазнини. Постоянните закуски са особено лоши и основна причина за наддаване на тегло.
Неправилно! Всеки, който яде по-малко (както при „Яжте наполовина“) или се откаже от яденето, ще предупреди телата си за програма за оцеляване на възраст от милион години, която предпазва от глад. Резултатът: енергийните нужди са намалени. Първоначалната загуба на тегло спира след няколко дни, удовлетворението спада. Следователно всички диети са обречени най-вече на провал.