Нарушения на дъвченето Различно дете

различно

Ресо-Лусиолес публикува през 2014 г. книгата „Хранителни разстройства и тежки умствени увреждания“.

Тази книга ви предоставя ориентири и съвети за това как да се справите по-добре с хранителните разстройства при хора с увреждания.

Дъвчене

Дъвченето, дъвченето и преглъщането са функции, които включват зъбите, устно-лицевата нервно-мускулна система и психиката на индивида. До степента на своята автономност, индивидът избира храната си, подготвя ги за консумация според техните социално-културни предпочитания и ги довежда до устата си според двигателните си възможности.

Дъвченето играе своята роля на три етапа в процеса на хранене:

  • Активира производството на слюнка и трансформира храната в болус, който може да бъде погълнат, без риск от грешен завой.
  • Той инициира процеса, който ще позволи на тялото да асимилира хранителни вещества чрез фрагментацията и инсаливирането на храната.
  • Той подготвя храносмилателния процес, като информира мозъка за естеството на храната, погълната от тактилна, обонятелна и вкусова сензорна стимулация.

Нарушения на дъвченето

Данните от проучването, събрани по време на Националната програма между режимите, проведена от Здравното осигуряване през 2005 г. с извадка от деца и юноши, записани в специализирано образование, показват, че хранителните разстройства са по-често при деца. 6-12 годишна възраст в специализирана среда в сравнение на обикновени деца на същата възраст.

По-специално, оралното състояние на тези деца по-често представя предсказващи елементи на хранителни разстройства като невро-двигателни разстройства, но също така кариесни лезии, липсващи зъби и/или дентофациална дисморфия и рядко са тези, за които е започнато лечение. (...) Следователно тази популация представлява повишен риск от разстройства на дъвченето.

Причините могат да бъдат от първичен произход:

  • Невромоторни нарушения от централен или периферен произход, които нарушават сензомоторната координация, необходима за функциите на поглъщане;
  • Някои синдроми, характеризиращи се с парализа или деформации на лицето, хипотония;

  • Влошено състояние на устната кухина поради липса на хигиена или поради поведенчески разстройства, които са пречка за грижата за зъбите;
  • Производството на слюнка, нарушено от някои фармакологични лечения;
  • Промяна в хранителното поведение поради поведенчески разстройства.

Последствия

  • Храносмилателни разстройства във връзка с дефект на инсаливиране на хранителния болус, който причинява дефект на първия етап на храносмилането.
  • Дисбаланс на диетата и хранителните разстройства, по-специално след ограничително хранително поведение, целящо да избягва храни, които са трудни за дъвчене и поглъщане;
  • Болести или хранителни дефицити, свързани с прекомерната консумация на определени храни (лесни за дъвчене) в ущърб на други;
  • Забавяне при задействане на сигнала за ситост, което може да доведе до наддаване на тегло, тъй като ухапванията се поглъщат твърде бързо и приемът на храна се умножава.
  • Фалшиви първични пътища или дори фалшиви вторични пътища, свързани с възможната стагнация на храната в устата (стазис).