Нарът - QEE йога; Пилатес
Нарът е плод, който не може да се категоризира: голяма червена и твърда ябълка, с дръжка, напомняща на цвете, и въпреки това категоризирана като зрънце ... Необичайно, тя е богата на добродетели, които също са такива. Ако практикуването на йога и може би Аюрведа ви е накарало да обърнете специално внимание на здравето си, много вероятно е да го консумирате редовно. Но знаете ли как и защо да извлечете най-доброто от него ?
Нарът се споменава в свещените текстове на трите монотеистични религии, както в гръцката митология и някои политеистични религии. Предшественик, ценен, символ на плодородието, той е бижу на Изтока, използвано за лечение на всички заболявания. Вероятно родена в Централна Азия, тя е била отведена през вековете в Средиземно море и дори в Прованс. Следователно нарът е много местен плод, отглеждан по биологичен начин в района на Авиньон. !
Днес разчитаме на научни изследвания, за да потвърдим това, което нашите предци са видели чрез опит. Неговото голямо богатство на антиоксиданти, превъзхождащо това на зеления чай, боровинките или гроздето, е засвидетелствано. Затова препоръчваме консумация сок от нар, по-богат на антиоксиданти от плодовете, за предотвратяване на сърдечно-съдови, възпалителни и невродегенеративни заболявания, както и някои видове рак (простата, гърда, дебело черво). Богат на калий, препоръчва се и за спортисти след тренировка.
Червеният цвят на нар може инстинктивно да ни води. Дължи се на антоцианини, пигменти, присъстващи във всички растения с червен цвят и полезни за сърцето и кръвообращението. В йога можем да свържем консумацията на нар с активирането на кореновата чакра, муладхара, тясно свързана със земята и представена от наситено червено, което насърчава закотвянето и стабилността. Как? 'Или' Какво? Просто като отпивате тихо чаша сок от нар, докато медитирате върху червения цвят, женствеността, плодовитостта ...
В Аюрведа нарът е важен плод, който има три качества: сладост, киселинност и стипчивост. В зависимост от сорта, повече или по-малко сладък, той следователно ще успокои трите доши или леко ще влоши Питта поради нейната стягаща способност). Аюрведа препоръчва две чаши сок от нар на гладно като тримесечен курс от началото на есента - сезонът му при нас до края на зимата - с цел почистване на артериите и кръвта и възползване от нейните охлаждащи, противовъзпалителни и тонизиращи качества за сърцето и нервната система.