Чипс от ябълки и канела, идеална закуска BioPlanet Blog
В зависимост от ежедневната диета, енергийните нужди и стресът (някои хора са склонни да се хранят постоянно, когато са стресирани) има тенденция да „хапват“ нещо между храненията, да си вземат мезе, за да прогонят малко глада. Консистенцията на това мезе прави разликата между нещо добро, нещо, което би могло да бъде полезно дори в случай на диета, или грешка, която води само до натрупване на излишни килограми.
Днешната препоръка, чипс от ябълки и канела, е идеална закуска във всякакви ситуации - дори когато сте на диета. Той е сладък, дава ви ситост, а ябълките и канелата имат ползи за здравето на тялото: ябълките са богати на пектини, т.е. фибри, които спомагат за понижаване на холестерола, а канелата стимулира метаболизма и насърчава елиминирането на мазнините от тялото.
Как да си направим ябълков чипс с миди
За нашия пример ще използваме 3 големи ябълки и плик канела на прах, но ако не сте на диета, можете да добавите две супени лъжици ванилова захар (също на прах). Също така, количествата могат да варират, за да зарадват вас и тези, с които споделяте чиповете. Включете фурната и оставете да се загрее, нарежете ябълките на много тънки филийки с ренде с режещо острие. Застелете тава с хартия за печене и поставете резените ябълки, оставяйки известно разстояние между тях. Върху тях по желание поръсете канела (и евентуално ванилова захар), след което поставете ябълките във фурната за един час. След половин час ги обърнете от другата страна и в края на 60-те минути ги оставете за още 10 минути с силно запален огън, така че резените ябълки да станат хрупкави.
Можете също така да опитате да направите овесени ядки с ябълки и канела.