Нар плодове
Нарът е един от най-здравословните плодове на Земята. Известно е от древни времена. В Библията дори се споменава за него. А великият лечител Авицена го споменава в своите трактати 150 пъти и то по различни причини.!
Има много разновидности на нар. Те се различават не само по размера на плодовете и зърнените култури, но и по цвят и вкус. Всеки плод съдържа 1000 или повече семена, от които можете да получите здравословен сок от нар. В зависимост от сорта, той може да бъде от почти бял до тъмно черешов цвят. Според киселинността на сока сортовете се разделят на 3 групи: сладки, сладко-кисели и кисели (понякога тръпчиви). Сокът от кисел нар трябва да се разрежда с вода, тъй като съдържа много киселини.
Сладко-киселият вкус на сока от нар е не само освежаващ, но и стимулира апетита, подобрява храносмилането. Освен това нарът е нискокалоричен плод (30 kcal).
Абсолютно всичко е полезно в нар: корите, и пулпата на плодовете, и сокът, и семената, и цветята на дървото, и корените. Много е полезно - както прясно, така и под формата на сладко. Нарът е толкова уникален по своя състав и полезни свойства, че се използва както в медицината, така и в козметологията.