Нар Ето как работи здравословният отслабващ агент - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Защо нарът се счита за НАЙ-здравословния плод? Обясняваме ви всичко за съставките, ефектите, приготвянето и отслабването със супер плодовете плюс 10 вкусни и свежи рецепти.
За определени връзки в тази статия FIT FOR FUN получава комисионна от дилъра. Тези връзки са маркирани с икона. | Повече ▼
Яркочервеният и декоративен нар е в сезон от септември до февруари.
Това, което предлагаме, идва най-вече от средиземноморския регион, особено от Испания и Турция.
Сокът от нар може да се изцеди с изстисквачка на лимон, ядките имат вкус на сок и са вкусни сладко-кисели, независимо дали са плодове, сокове или салата.
Те подправят ястия от кварки или мюсли, но също така придават ориенталски нотки на ястията с месо и ориз.
Мощният плод първоначално идва от Ориента, където се отглежда от около 5000 години и се смята за извор на младост и афродизиак.
Факт е: Нарът е един от най-здравословните плодове наоколо и е истинска суперхрана.
Ефекти от нара: затова те са толкова здрави
Дори ако ядките не са толкова лесни за отстраняване и сокът от нар има силно оцветяване: Работата ще си заслужава, защото това е единственият начин да получите здравословните съставки. Това са те:
1. Много антиоксиданти
Сокът от нар съдържа до 20 различни полифенола, повече от всяка друга храна.
Това са фитохимикали, които придават на плодовете цвета и вкуса.
Тези биоактивни вещества имат антиоксидантно действие, предпазвайки клетките от вредни влияния, инхибирайки възпалението и дори забавяйки процесите на стареене и растежа на раковите клетки.
Антиоксидантите предотвратяват оксидативния стрес в организма, който възниква по време на висок физически и физически стрес.
Като радикални чистачи, те гарантират, че реактивните кислородни молекули не атакуват клетките и генетичния материал, като неутрализират молекулите, преди да увредят клетките.
2. Специални лечебни сили
Нарът е пълен със здравословни съставки като минерали, витамини (особено В и Е) и антиоксиданти.
Затова холистичните лекари препоръчват придружаващо лечение със сок от нар при някои сърдечно-съдови заболявания, артроза или някои видове рак.
Твърди се, че само една чаша сок на ден инхибира възпалението, подобрява кръвообращението и поддържа кръвоносните съдове еластични.
Изследователи от САЩ установиха, че редовният прием на сок от нар може да потисне растежа на рака на простатата.
В експерименти с животни е доказано, че полифенолите са ефективни срещу рак на стомаха, белите дробове, дебелото черво и гърдата - но терапията на рака може да придружава само сок от нар, никога да не го замества и доказателствата все още са тънки.
3. По-тънък
Според експерименти с животни, нарът има положителен ефект върху намаляването на телесното тегло.
Предполага се, че намалява мастните натрупвания в кръвоносните съдове. Предстоят сравними проучвания за хора.
Така че дали нарът наистина ви помага да отслабнете, остава да се проучи.
Факт е, че поради ценните си хранителни вещества, той е добро допълнение към диетата и може да предотврати симптомите на дефицит по време на диета.
4. Нива на холестерол
Твърди се, че нарът има благоприятен ефект върху нивата на липидите в кръвта и нормализира нивата на холестерола.
Проучване показа, че сокът предпазва от "лошия" LDL холестерол, което води до съдова калцификация (артериосклероза) - по този начин се предотвратява запушване на кръвоносните съдове.
5. Естествен афродизиак
В много култури червеният плод е символ на любов, здраве и плодородие.
Чаша сок от нар на ден повишава либидото, защото повишава нивата на тестостерон при мъжете и жените и осигурява добър кръвен поток.
Дори би трябвало да работи срещу импотентност.
6. Антиейдж
В козметиката екстрактите от нар семена се използват главно за ревитализация и защита срещу свободни радикали и увреждания от слънцето поради техния антиоксидантен ефект.
Маслото от семена от нар стимулира производството на еластин и колаген в кожата, прави кожата да изглежда стегната и се казва, че намалява хиперпигментацията и бръчките.
Като еликсир за красота, той трябва да осигурява гладка, чиста кожа и блестяща, здрава коса.
Защо целият нар са по-добри от добавките
Тъй като положителните ефекти на нара не могат да бъдат свързани с отделни съставки, силно концентрираното използване на изолирани съставки няма смисъл.
Взаимодействието на много активни съставки в нар (антиоксиданти, витамини, микроелементи и минерали) го прави силен плод.
Здравословно е да се ядат пресни семена от нар вместо хранителни добавки.
Нар: Калории, витамини и съставки
Нарът е много богат на витамини от група В, фолиева киселина, биотин и бета-каротин, но също така и на минерали като калий и калций, микроелементи като желязо и ценни антиоксиданти.
Съдържа също витамини Е и С, но последният е значително по-малко от портокалите, които имат шест пъти повече витамин С.
Хранителна маса за нар
Помага на нар за отслабване?
Суперхраната е мега здравословна закуска между тях и утолява желанието за сладко.
Поради дългия им срок на годност, можете да съхранявате нар добре и да ги имате у дома, когато Jieper пристигне.
Нарът има само 74 калории на 100 грама.
Поради многото си антиоксиданти, витамини и минерали, нарът е чудесна алтернатива на смолистите мечки и ко.
Неподсладеният сок от нар също помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и спиране на глада.
Твърди се, че антиоксидантите в нар, т.е. полифенолите и флавоноидите, стимулират метаболизма.
Казват също, че плодовете разрушават любовните ни дръжки - досега обаче това е доказано само при експерименти с животни и не може да бъде прехвърлено 1: 1 на хората.
Факт е: Нарът е здравословен и предпазва тялото ни от оксидативен стрес, което увеличава риска от затлъстяване.
Съвети за кухнята и как да приготвите нар
Кръгъл отвън, с оранжево-червена кожа и висок до десет сантиметра, можете да намерите нар в супермаркета или в зеленчукопроизводителя.
Само 400 ядки вътре, покрити със сочна каша, са годни за консумация и имат плодово-сладък и леко тръпчив вкус едновременно.
Сезонът за суперхрана е от септември до средата на февруари.
Първоначално идва от Персия, но продаваме предимно плодове от Испания, Турция, Израел и Иран.
Разпознайте степента на зрялост
Нарът не трябва да е особено красив на вкус, напротив. Петна по кожата, изсъхнала цветна основа и груба кожа показват зрял и добър вкус.
Плодовете се събират узрели от нарното дърво и вече не узряват.
Стойте далеч с меки петна - тогава вътрешността е изгнила. Цветът се определя от страната на произход: израелските нарове са яркочервени, испанските са по-жълто-кафяви.
Външната обвивка е дебела и кожена и може да се свие по време на съхранение, въпреки че ядките остават свежи.
Отворено, изрязано и сърцевина без оцветяване
Колкото и популярен да е захранващият пакет, препаратът създава проблеми, тъй като пръските сок от нар оставят неприятни петна по дрехите и стените и е трудно да се измъкнат от.
В супермаркета и при зеленчукопроизводителя има купички с готови семена от нар.
Това е практично. По-свежо и по-евтино е да го направите сами. Как ядро нар? Има няколко възможности за това.
- Най-чистото нещо, което трябва да направите, е да четвъртите плодовете и да отворите четвъртинките с ръце в купа със студена вода.
След това сокът се пръска във водата, ядките потъват, пулпът се носи на върха и е лесен за събиране. Изсипете ядките - готово! - План Б: Навийте нар, разрежете наполовина и го задръжте в центъра надолу над купа. Избийте семената с дървена лъжица.
- Трети вариант: Нарът се нарязва на отделни клинове и се изваждат семената с чаена лъжичка или на ръка.
С един поглед: Купете и съхранявайте нар
Къде да купя: Нарът се предлага в добре заредени супермаркети, зеленчуци и на пазара.
Сезон: Мощният плод се предлага от септември до февруари.
Трайност: Нарът може да се държи две до три седмици при стайна температура и в хладилника до три месеца.
Цена: Струва около 1,50 евро всеки.
Вкусни рецепти с нар
Сутрин за закуска в мюсли, по време на обяд като усилвател на сила, вечер в салата или като здравословен десерт - нарът е супер универсален. 10 вкусни рецепти: