Нар - ефект, съставки, употреба и изследвания

общ преглед

Нарът е плод, роден в Азия, който също се радва на нарастваща популярност в Германия. Латинското наименование на растението е Punica Granatum. Въпреки че растението нар с оранжево-червените си цветя е идеално за декоративно растение, плодът на растението, нарът, се превърна в основната цел на желанията. Защото наровете са не само убедителни заради вкуса и сочността си, но преди всичко поради изключително полезните ефекти, които се приписват на това растение и които са частично подкрепени от научни изследвания.

история

В исторически план нарът се отглежда и използва в различни култури в продължение на няколко века. Както в Библията, така и в Корана например има място за нар и се споменава по име като растение. В допълнение, характерният плод вече може да се намери в гръцката митология, където той се счита за символ на плодородието и подземния свят. По този начин на растението от много дълго време се приписва благоприятен ефект, който е преоткрит само от съвременната наука. Днес нарът е едно от най-популярните и гъвкави растения, което може да се използва за лечение и поддържане на много заболявания.

Яжте правилно

Как да обелим и настъргнем нар

Преди да обелите, трябва да навиете нар няколко пъти с натиск върху гладка повърхност. Това разхлабва и разхлабва ядрата вътре и ви улеснява да извадите ядрата безопасно от черупката след това. Оказа се полезно да се спазва принципът на портокаловия пилинг, когато се бели нар. Първо изрежете дупка в горната част на нар. Вече можете да видите стените на белите плодове. Следвайте ги с ножа и вкарайте кората, като следвате плодовите стени. Сега можете или да разрежете нар наполовина, или да го отворите във формата на звезда по линиите на изрязване. По-конкретно вторият метод се е доказал, тъй като с отделните части може да се борави по-лесно и без усложнения. Сега обърнете порцията нар върху купа и потупайте здраво гърба с дървена лъжица. По този начин ядките се освобождават от черупката и могат да бъдат уловени в купата.

Направете сами сок от нар

Ако изцедите семената на нар, можете да се насладите директно на сока от нар. Например, идеална за това е чанта с фризер с цип. Поставете семената в торбата и я затворете. Сега използвайте точилка, за да накъсате семената и да оставите сока да излезе. Ако отрежете малък ъгъл от торбата, можете просто да излеете сока в чаша и да се насладите или да готвите с него.

Нарът като съставка в кухнята

Можете да използвате както сока от нар, така и отделните семена по различни начини в кухнята. Нарът се съчетава както със силни, така и със сладки ястия и е универсален. Например, ядките се сервират със силни или кремообразни сирена, поръсени върху месни ястия или леко кисел десерт се сервира със сока. Изборът е твой.

Нар в козметиката

ефект

съставки

Положителните ефекти на нар, разбира се, са свързани с неговите съставки. И това може да се види ясно при нар. Тъй като по отношение на витамини и минерали, този плод е един от абсолютните фаворити. В нара, например, антоцианини и кверцетин, фенолни киселини, елагови киселини и галови киселини се намират в значителни количества. Освен това има много добро количество витамин С, калций, калий и желязо. Следните съставки се намират само в 100 грама нар:

Вода 79,1 g
Въглехидрати 16 g
Захар 8 g
Диетични фибри 3 g
Яйчен белтък 0,7гр
Мазнини 0,6 g

Важно е да консумирате нар редовно и да не го оставяте с еднократен прием. Така че, ако искате да се възползвате от лечебните и полезни ефекти на нар, трябва да го включвате във вашата диета всеки ден. Например можете да готвите със семената или да се насладите на самонатиснат сок от нар. На пазара обаче има и редица продукти, които също съдържат нар, което ви прави малко по-гъвкави. Не е нужно да купувате и приготвяте редовно пресни нари, можете също да използвате тези продукти с екстракти от нар. Не трябва обаче да премахвате напълно пресния продукт от менюто си. Нарът е толкова приятно гъвкав, че можете лесно да го използвате в най-различни области.

Наровете укрепват цялата имунна система

Благодарение на разнообразните си съставки, нарът може да се използва изключително добре за специално укрепване на собствената ви имунна система. Тъй като не са известни взаимодействия между съставките в нара и обичайните лекарства, можете да ги използвате без никакви проблеми. Например, през студения сезон можете особено да се възползвате от редовния прием на препарати от нар или пресни нарове. Много настинки могат да бъдат ефективно предотвратени чрез подобрена имунна система. Голямо предимство на този гъвкав плод, макар и далеч не единственото приложение за гъвкавите нарове. Тъй като антиоксидантите или полифенолите в нара имат много добър ефект върху регенерацията на клетките и по този начин могат да предизвикат положителни ефекти дори при сериозни заболявания. Редовният прием на нар например осигурява по-здраво сърце, тъй като може да се насърчи кръвообращението и да се предотврати калцирането на съдовете. Освен това има положителните ефекти на съставките върху кръвното налягане, които също могат да бъдат значително и забележимо намалени, като се вземат наровете.

Нарът има противовъзпалителни свойства

Значителен брой хора страдат от различни симптоми, които не могат да бъдат причислени към някоя конкретна болест. Често малките, а също и по-големите възпаления в тялото предизвикват тези симптоми. Като приемате нар редовно, можете да се борите и да лекувате това възпаление целенасочено. Тъй като нарът има лечебен ефект върху тези възпалителни процеси в тялото и по този начин може устойчиво да подобри благосъстоянието. Особено консумацията на пресни плодови ядки или пиенето на пресен сок от нар е доста полезно при заболявания на стомаха или храносмилателния тракт и се понася много добре от много хора.

Нарът в раковата терапия

Наровете или активните съставки в наровете вече се използват и при терапия на рак. От една страна, съставките имат благоприятен ефект върху раковите клетки и в някои случаи дори могат ефективно да предотвратят образуването на тумор. Нарът съответно е важен за профилактиката на рака. Чрез редовен прием на препарати, съдържащи съставки от нар, можете ефективно да предотвратите рак и по този начин активно да намалите шансовете за развитие на рак.