Напуснах диетата и накрая свалих 20 килограма
Беше 31 декември 2018 г. и бях официално най-тежката, която някога съм бил, и бях напълно объркан. Спортувах всеки ден, диета след диета, но все още не можех да отслабна. Започнах да приемам пробиотици и си мислех, че това може да е червата ми или метаболизмът ми просто не работи правилно. Но когато най-накрая поех гордостта си и получих помощта, от която се нуждаех, осъзнах проблема, който е бил там от самото начало: Отслабване.
Оставих зад себе си културата за отслабване
Kiersten се забавлява с чиния с барбекю от Тексас.
Нашият свят е напълно очарован от хранителната култура. Културата за отслабване се ражда от идеята, че за да отслабнете, трябва да се ограничите до конкретна диета. Тук процъфтяват модните диети и търговските диети, особено след като пазарът за отслабване достига рекордните 72 милиарда долара годишно.
Не само защото печели пари, хората се възползват от това, но ние сме повярвали, че ако опитаме тази диета - каквато и да е тя - в крайна сметка ще ни поправи. Така че харчим повече пари за индустрията и псуваме любимите си храни, просто се подхлъзнете върху храните, които сте пропуснали и започнете отначало в понеделник.
Това беше животът ми през цялото време. Опитах всякакви диетични приспособления: кето, палео, веган, наблюдатели на теглото и какъвто и да е произволен план за диета, който изглеждаше възможен в Pinterest. Дори опитах диетата Special K, която, да, трябва да ядете предимно продукти Special K. Можете да имате твърде много купи с Special K, преди да полудеете.
Когато започнах да отслабвам, можех да го направя бързо, но това винаги се връщаше с отмъщение. Скоро дори вече не можех да отслабна. Това беше омагьосан кръг и тялото ми пое. Тренирах всеки ден, за да се опитам да не губя позицията си и ако трябваше да ходя по един ден, щях да ям вината си. Дори когато бях болен в леглото, се принуждавах да ставам и да спортувам. Чувствах се напълно роб на всичко.
Реших да науча за тялото си
Беше ми писнало да се опитвам сам да разбера това. Светът е пълен с невероятни ресурси, за да научите повече за тялото си, но знаех, че трябва да се свържа с диетолог по въпроса. И все пак с моя малък бюджет по това време не можех да си позволя личен диетолог. Затова се записах за клас от Рейчъл Пол, RDN и основател на The College Nutritionist.
Неговата онлайн програма ви позволява „да се научите да изглеждате и да се чувствате невероятно в тялото си“. Тогава следях Рейчъл в Instagram от няколко месеца и нейният онлайн график ме заинтригува. Когато най-накрая се присъединих към неговия клас, усетих внезапна промяна в разбирането си за храната, която ядях.
Рейчъл ме научи, че никоя храна не трябва да е извън границите. Тя ме научи да ям храните, които обичам, и да се вписвам в диета, която отговаря на нуждите на тялото ви.
„Разбира се, това не е вярно за някои, но ако нещо не работи и не можете да го получите, това е хвърлянето, че трябва да го изядете, защото това е тази„ забрана “' храна и ще се отдадем на нея “, каза Пол в интервю. "Така че в крайна сметка ядем твърде много от тази храна и се чувстваме виновни и в крайна сметка ядем по-бедни или ограничени храни, което често може да доведе до поведение като това" .
Тази концепция възниква в книгата „Интуитивно хранене“, която е част от учебната програма на Рейчъл. Като цяло тази книга ви учи да се храните интуитивно. За да се храните интуитивно, наистина трябва да сте чувствителни към пълнотата на тялото си и никога да не се лишавате от определен вид храна. Помага ти да последното „не ти, това съм аз“ време за диета и да се разделим завинаги.
Възгледът ми за храната се промени напълно, така че вместо да се отказвам от храните, които толкова дълго обичах, седнах в колата си и отидох до магазина.
Излязох и си купих сладолед
Сигурен съм, че бях доста известен в раздела за замразени храни на Target. Бях обхванат от радост и не знаех кой сладолед да купя. Да имам купичка сладолед през нощта е един от любимите ми детски спомени. Така че бях във възторг от възможността да интегрирам сладолед в ежедневието си.
„Най-важното за мен е, че вие или някой друг наистина се радвате на живота във всичките му аспекти“, каза Пол. „Всяко хранене и всяка закуска трябва да са много приятни. Така че, ако обичате вкуса на шоколада, запазете го в плана за хранене, защото наистина искате да му се насладите. "
Въпреки че отричаме, науката за храненето е ясна. Добре е да научим за калориите и правилното хранене, защото това ни помага да разберем от какво наистина се нуждае тялото ни. За мен съм напълно доволен, когато ям около 1450 калории на ден. Знам, че е много конкретно, но това е, което научих за себе си. Така че, когато внасям около 150 калории на ден за сладолед, това ме кара да се чувствам напълно доволен. Вече не лишавам тялото си от храните, които обичам, а просто пълня храната си с неща, които обичам да ям. И в никакъв случай не ми се е случвало да се откажа, както всяка друга диета, която съм опитвал.
Не забравяйте, че тялото на всеки, дори вкусовите рецептори, е невероятно различно. Висок съм точно 5 фута, така че бюджетът от 1450 калории е доста точен за моя ръст (и, което е по-важно, работи добре за нуждите ми за пълнота). Това е различно за всички, така че последното нещо, което искам да направите, е да си тръгнете, мислейки си, че и това трябва да е вашият номер. Вместо това трябва да намерите точния брой калории за вас, брой, който ще ви накара да се почувствате напълно доволни и различни от необходимостта да отидете без диета.