Направи си сам рецепти за закуска с мюсли с ниско съдържание на въглехидрати - ПОДХОДЯЩИ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

За тези, които разчитат на нисковъглехидратна диета, мюслите от супермаркета са табу. Имаме вкусни рецепти за вашите мюсли с ниско съдържание на въглехидрати, които да направите сами.

рецепти

За определени връзки в тази статия FIT FOR FUN получава комисионна от дилъра. Тези връзки са маркирани с икона. | Повече ▼

Мюслито от супермаркета е вкусно, но обикновено има и много калории и захар. Повечето от готовите хрупкави мюсли се състоят главно от овесени люспи и захар и следователно са пълни с въглехидрати.

Следователно мюслито е много по-нездравословно сладко и тези, които обръщат внимание на балансираната диета, не трябва да ядат твърде много от него. Алтернативата: направи си сам мюсли!

Следващите рецепти не съдържат нито зърно, нито захар и следователно са идеалното мюсли с ниско съдържание на въглехидрати.

Съставки за мюсли с ниско съдържание на въглехидрати

Овесените ядки нямат място в мюсли с ниско съдържание на въглехидрати. Като алтернатива можете да използвате ядки (напр. Орехи, бадеми или лешници) и ядки (напр. Слънчогледови семки, тиквени семки, сусам, семена от бълхи и ленени семена) и кокосови люспи.

Захарта също е табу, така че шоколадът, сушените плодове, медът или плодовете, богати на въглехидрати, не трябва да бъдат сред съставките. Ако харесвате сладкото си мюсли с ниско съдържание на въглехидрати, можете да го подсладите със стевия, например.

Фруктозата също е въглехидрат, така че трябва да избягвате плодове, които съдържат фруктоза, като банани или ябълки. Те например могат да бъдат заменени с плодове.

Най-добре е да използвате нискомаслени кварки, нискомаслено кисело мляко или мътеница, за да се сгъсти и втечни. Подходящи са също краве, соя и бадемово мляко и вода.

За да го подправите, може да се добави настърган кокос или чисто какао на прах в зависимост от вашия вкус.

Мюсли с ниско съдържание на въглехидрати с кокосови люспи и бадеми

Състав:

  • 200гр кокосови люспи
  • 100 г накълцани бадеми
  • 100гр. Слънчогледови семки
  • 50гр накълцани орехи
  • 50 г бадемово брашно (смлени бадеми)
  • 4 белтъка
  • Щипка стевия

Подготовка:

1. Смесете всички съставки заедно. Добавете малко хладка вода, за да се получи ронлива маса.

2. Сместа се пече във фурната на 125 градуса за около час, докато стане златисто жълта. За да може сместа да стане равномерно кафява, трябва да я обърнете веднъж между тях. Ако масата е изпечена до златисто жълто от всички страни, тя е готова.

3. Най-добре е да ги съхранявате в сух и херметически затворен съд. След това можете да втечните масата на вкус и да я пречистите с плодове.

Мюсли с ниско съдържание на въглехидрати с ленени семена и орехи

Състав:

  • 2-3 ореха
  • Супена лъжица смляно ленено семе
  • 120g нискомаслена кварка
  • Сезонни плодове (напр. Мандарини през зимата или пъпеши през лятото)
  • Щипка канела

Подготовка:

1. Накълцайте два до три ореха и ги смесете с пълна супена лъжица смляно ленено семе.

2. Сега добавете нискомаслена кварка и сезонни плодове (какво ще кажете за мандарини през зимата и пъпеши или праскови през лятото).

3. Щипка канела осигурява прекрасен вкус, ако ви харесва сладко, можете да поръсите малко стевия отгоре.

Нисковъглехидратна зърнена култура с псилиум

Състав:

  • 50g протеин на прах
  • 2 равни чаени лъжички люспи от псилиум
  • 8 супени лъжици вода
  • 1,5 ножа точки ванилия
  • Стевия

1. Смесете заедно яйчен белтък на прах, люспи от псилиум, вода, ванилия и подсладител.

2. Поставете сместа в хладилника за около 30 минути, защото лигавите вещества в семената на бълхите имат способността да се подуват и по този начин да ви заситят по-дълго.

3. И накрая, можете да добавите малко нискомаслени кварки и плодове с ниско съдържание на фруктоза към мюслито с ниско съдържание на въглехидрати.