Направи си сам мастика

Меню за навигация

Персонализирани връзки

Информация за потребителя

Тук ли си "Нашето бебе - форум за деца" Кулинария "Направи си сам мастика

Публикации 1 до 20 от 118

Споделя товаедин2011-10-21 23:48:50

  • Автор: Татянка
  • мама експерт
  • направи
  • Име: Татяна
  • Местоположение: Русия
  • Съобщения: 15683
  • Уважение: +484
  • Положителни: +619
  • Женски пол
  • Възраст: 41 [1977-06-01]
  • Деца:
  • *: Подаръци и пожелания
  • Последно посещение:
    2016-06-05 11:20:44

Как да направите мастика със собствените си ръце?
Споделяне на нашите рецепти.

Етикети: мастика, рецепта от мастика

Споделя това22011-10-21 23:58:25

  • Автор: Татянка
  • мама експерт
  • пудра захар
  • Име: Татяна
  • Местоположение: Русия
  • Съобщения: 15683
  • Уважение: +484
  • Положителни: +619
  • Женски пол
  • Възраст: 41 [1977-06-01]
  • Деца:
  • *: Подаръци и пожелания
  • Последно посещение:
    2016-06-05 11:20:44

Зефир захарна паста .

За да направим захарна мастика, ние се нуждаем от:
блат - 100гр
масло - 1 супена лъжица.
пудра захар - 200-300 г (може да се нуждаете от повече или по-малко пудра захар)
хранителни оцветители
Поставете блатовете във форма, добавете масло, микровълнова печка за 15-20 секунди. Зефирът трябва да увеличи обема си.
Добавете 50-100 г пудра захар, разбъркайте. Ако ще правите цветни фигури, разделете получената маса и добавете оцветител за храна.
Добавете пудра захар, докато получите маса, подобна по консистенция на пластилина.
Мастикът е готов. Може да се разточва, да се изрязват различни фигури. Готовите продукти се сушат в рамките на 24 часа. Готовите продукти не трябва да се съхраняват в хладилник. Ако ви остане неизползвана мастика, увийте я в найлоново фолио и я приберете в хладилника. Ако тортата е покрита със сметана, тогава я украсете с продукти от мастика преди сервиране.

ще се нуждая
МАРШМЕЛОВ
СМЛЕНИ БАДЕМИ
Разтопете блата, добавете бадеми и замесете тестото.
Бадемите не дават снежнобял цвят и мастикът се оказва малко зърнест.
Вече в смесената мастика добавих малко вода и масата стана по-мека.

Мастика върху кондензирано мляко .

Тази мастика е много лесна за приготвяне. Ако няма блат, тази опция е точно начинът.
Пропорции 5х5х3 - мляко на прах - пудра захар - кондензирано мляко.
можете 50 грама сухо мляко, същото количество пудра захар и 30 грама кондензирано мляко.

Захар - Мастика без машмело

500гр. Пудра захар
1 Протеин от яйце
30 мл. или 2 с.л. глюкоза
Подготовка:
В захар. прах, добавете протеин и глюкоза, смесете всичко с дървена лъжица.Когато масата вече е трудна за разбъркване, тогава започнете да месите с ръце.
Масата трябва да е мека и копринена.
Поставете масата веднага в целофан или прозрачно фолио.
Не понася много багрила, става течен. ако искате да рисувате, тогава с внимание. Вземете малка дървена пръчка, например: клечка за зъби, боя на върха на пръчката и така, технически, нарисувайте масата, един или два пъти. не забравяйте да замесите масата след всеки път.