Направете свои собствени вафли с тиква Яжте по-умно
Есента е точно зад ъгъла - с падащи температури и влажни и студени дни в багажа. Колко хубаво, когато можете да се чувствате уютно вкъщи с прясно изпечени вафли с тиква и гореща чаша чай! Тиквеното пюре в тестото на този специален вариант за вафли осигурява повече сочност и голяма сладост. Направете сами тиквени вафли: EAT SMARTER разкрива простата и бърза рецепта.
Аларма за тиква във вафлената ютия!
Чудесно сладък аромат се разпространява в стаята, когато домашно приготвените тиквени вафли завършват печенето в горещата ютия. Рецептата за този есенен деликатес е много проста: Под конвенционалното вафлено тесто - в нашия случай, разбира се, приготвено по-интелигентно - се разбърква малко пюре от тиква и сместа се допълва с пръскане на портокал. Това гарантира много сочност и по-малко калории във вафлата - много мислим!
За тиквеното пюре плодовете с горски плодове просто трябва да се нарязват на малки парченца върху тава за печене, застлана с хартия за печене, за около 20 минути на 180 градуса и след това да се пюрират и ценното пюре е готово. Ако остане малко пюре, то може да се преработи например в гореща супа. Така че нищо не остава неизползвано! Но между нас, Направете сами вафли с тиква така или иначе не се губи тесто.
Ето защо тиквата е толкова здравословна
Тиквата не само осигурява щастлив цвят на есента в есенните ястия, но и е невероятно здравословна! Тиквата е важен доставчик на бета-каротин (предшественик на витамин А), минерали като калий, магнезий, калций и желязо и пълнещи фибри.
Освен това пулпът на тиквата е много нискокалоричен и поради добрата си смилаемост може да се приготви отлично в диетичната кухня като лека храна или за малки деца - а като пюре тиквата е просто непобедима съставка в тези вафли!
Малък намек: Толкова е лесно да тествате зрялостта на вашата тиква. Почукайте внимателно кората на тиквата със стиснат юмрук. Ако чуете кух шум, тиквата е узряла!