Направете свое собствено сладко без захар - Готвене и рецепти - Рецепти - Жените на днешния ден

16 рецепти за ликвидиране на остатъците от вашето сирене raclette

сладко

Не чакайте следващата година, за да консумирате последните си филийки сирене raclette!

Кисело зеле: нашите необичайни рецепти

Кандидатът на Белгия за топ готвач е от Брюксел!

22-годишен играч на Андерлехт ще защитава нашите цветове!

Кой сорт круша да използвам за кой десерт?

Сочно, твърдо, сладко. Всяка круша има своите специфики!

„О флейта, кората ми за пай е прекалено много.“: Причините за вашите неуспехи в печенето

Край на разкъсването на косата с пайовете, поучете се от грешките си!

24 супи със зимни зеленчуци

Гурме и разнообразни рецепти

Домашна майонеза: Рецептата на Кирил Линяк и неговите съвети за олекотяване

Как изглежда майонезата на страхотен готвач?

Направи го сам: конфитюр без захар

Нашата рецепта

Избягвате ли сладкото, защото ви се струва твърде сладко? Ето рецепта за конфитюр без захар!

Захар в няколко факта ...

  • Той омекотява вкусът на сладко, което прави плодовете по-малкокиселина. Също така подобрява вкуса на захарта, която вече присъства в плодовете.
  • Това е свързващо вещество, какво повече е кой прави текстура Повече ▼ брилянтен. Буркан за конфитюр, който съдържа заместител на захарта, прилича на компот и не е с ярък цвят.
  • Той осигурява трайност: конфитюрът е много сладък и бактериите не могат да оцелеят в такава среда. Това означава, че можете да запазите навън на хладилник а конфитюркласически (1 кг плодове, 1 кг захар) за една година. Вотмъщение, по-добре е хладилник сладкото, което съдържа по-малкозахар или заместител.