Направете сладолед у дома! Диван
Трудно е да се намери добър производител на сладолед на много места и сладоледите, предлагани в магазините, често са негодни за консумация. Препоръчваме ви да опитате домашно приготвяне на сладолед. Предоставяме и съвети за машинно приготвени ледени вкусотии!
Какво да купя?
Мнозина питат за съвет каква машина да купят. Ако разгледаме машините с фризерни резервоари, които могат да бъдат закупени за няколко хиляди форинта, тогава всички знаят почти същото. Въпросът е в размера! Преди да купите, може да искате да претеглите размера на вашия фризер, за да се побере в резервоара. Въз основа на другите му характеристики, всеки знае почти същото.
Ако не искате да харчите пари за това, поставете основата за сладолед в пластмасова кутия във фризера и разбърквайте добре с вилица или миксер на всеки половин час, докато достигнете желаната консистенция. По този начин сладоледът остава по-сладък, но не струва и стотинка. За няколко стотин форинта можете да намерите сладолед в почти всеки магазин, но дори можете да замразите ледени деликатеси в пластмасови чаши.
Вече писахме за категориите и историята на сладоледите в предишната ни статия.
Рецептите
Предлагаме истинска основна рецепта, рецептата за ванилов сладолед, която може да варира по безброй начини, този път с ягодов вихър.
Черено-маковият, приготвен сладолед е истинска класика, помислете само за черелково-маковия щрудел. Сега, когато е сезонът на вишните, струва си да тествате и това дуо в сладолед! Нашият сладолед ще бъде копринено кремообразен от сготвената основа.